饶平大埕：蓝色经济新篇章，海上鲍鱼养殖助力产业腾飞

在潮州市饶平县的大埕湾，一场蓝色革命正悄然兴起。继首期海上鲍鱼养殖网箱成功投产后，又一筏架式海上鲍鱼养殖项目近日投入使用，标志着大埕镇在鲍鱼养殖产业向深海拓展方面迈出了坚实步伐。这也是饶平县现代化海洋牧场建设的一个缩影。

大埕湾海域，广东省鲍富水产养殖有限公司投资4200万元建设的海上养殖平台格外引人注目。该项目包括一个海上平台和98格养殖网，覆盖海域面积达240亩。每个5米乘5米的网格下，200个养殖网袋中孕育着600到700粒鲍鱼苗，它们以海带为食，茁壮成长。公司负责人陈展鸿表示：“项目主要养殖成品鲍鱼和龙须菜，预计年产值可达1亿元。目前已完成30%的投产，计划下半年全面投产。在政府的支持下，我们将加大投资力度，力争早日实现全面生产，将大埕鲍鱼打造成知名品牌，为现代化海洋牧场贡献力量。”

大埕镇拥有7.8公里长的海岸线，海洋资源丰富，自上世纪90年代起便是鲍鱼养殖的重要基地。近年来，大埕镇大力发展鲍鱼育苗产业，陆地育苗养殖规模超过3500亩，年产值超6亿元。然而，随着产业的壮大，种质问题逐渐凸显。为此，大埕镇积极引导企业向深海进军，建设海上养殖网箱。

大埕镇党委委员郑臣钦指出：“当前，我镇在鲍鱼育苗基础上，积极推动鲍鱼产业链向海延伸，打造筏架式海上成品鲍鱼网箱养殖，引导养殖户向规范化、规模化转型，发挥省级博士工作站、南海水产研究所科研团队的技术优势，各方面提供“保姆式”服务，鼓励指导养殖户向上级部门申请海上鲍鱼养殖资格。”

产业的升级离不开技术的支持。大埕镇积极搭建产学研平台，与科研院所紧密合作，推动专家人才深入基层，为现代化海洋牧场注入新活力。中国水产科学研究院南海水产研究所博士刘广锋表示：“大埕湾水深适宜、水质优良，水温稳定，非常适合鲍鱼养殖，品质远超传统模式。”

从陆地到海洋，从育苗到成品养殖，大埕渔民正勇敢尝试，建设更加坚实的“蓝色粮仓”。大埕镇水产养殖协会会长陈福顺说：“过去我们主要培育鲍鱼苗并外销，现在海上网箱的使用，使我们能够自主养殖成品鲍，延长产业链，提升附加值。”

深耕万顷碧波，拥“鲍”海上田园。大埕镇将继续坚持绿色发展理念，加强科技创新，拓展鲍鱼产业链，提升市场竞争力，不断擦亮大埕鲍鱼品牌，推动产业高质量发展。郑臣钦表示：“我们将致力于‘绿色兴鲍、质量兴鲍、产业强鲍’，积极申报省级鲍鱼良种场，巩固和拓展产业链条，在技术、设施、人才、金融等方面提供保障，助力大埕鲍鱼品牌走向全国，为现代化海洋牧场建设贡献力量。”（郑雪云 供稿/供图：饶平县委宣传部）

责任编辑：陈赞亮