清远获授国际美食旅游名城

中国报道讯（陈伟赞 报道）11月4日，2019清远首届粤菜师傅大会盛大开幕。活动由世界中餐业联合会、广东省人力资源和社会保障厅、清远市人民政府联合主办，来自十多个国家和地区的粤菜大师、省相关部门领导、全省21个地级市以及清远各县(市、区)政府代表、乡村新闻官约450余名嘉宾参加开幕式。

据悉，本次活动以“让粤菜飘香世界，让世界爱上清远”为主题，以“粤菜师傅”和驰名世界的“清远鸡”为主角，通过专家论坛、厨艺大赛、美食品尝、乡村新闻官推介清远食材等形式，全面呈现清远推进“粤菜师傅”工程取得的成果，全方位展示粤菜产业文化，让来自世界各地的嘉宾，共享一场舌尖上的文化盛宴。

据悉，活动发布了《经典粤菜清远鸡十种制作工艺规范》及《振兴粤菜发展倡议书》。世界中餐业联合会授予清远“国际美食旅游名城”称号，并在本次活动中进行授牌仪式。活动现场进行一系列签约仪式，借力各友好部门和单位的资源优势，开展重点农业项目招商、合作共建等一系列工作，为乡村振兴、精准扶贫的国家战略助力。

通过本次活动，更好地提升了清远的知名度、美誉度，在荣获“中国优秀旅游城市”“中国宜居城市”“中国温泉之城”“中国漂流之乡”“港澳及海外华人眼中最具魅力的休闲度假之都”等殊荣的基础上，为打造具有主题公园特色的国际化旅游城市，又增添了“国际美食旅游名城”这张靓丽的城市名片。

责任编辑：黄楚芳