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广州增城:“万家旅舍”标准化品牌化运营助力乡村振兴

发布时间:2019-10-31 08:58:07 来源:中国报道

中国报道讯(陈赞亮 通讯员陈惠瑜)“每到周末我们店里基本都是满房,遇上节假日还要提前一两周预订。”广州市增城区上九陂村北山社的万家旅舍“白水仙客栈”,在老板范伟平的精心经营下,吸引了越来越多的游客。去年一年,范伟平的“白水仙客栈”营业收入达10多万元。在增城区,因发展万家旅舍而实现致富的村民不在少数。统计显示,截至2018年年底,全区通过发展农户经营、企业开发等模式,累计建成万家旅舍650家。

据了解,若按年平均开房率50%和年平均房价200元/天测算,全区万家旅舍年均营业收入就达到3.18亿元。如今,“万家旅舍”不仅成为增城落实乡村振兴战略的重要举措,还成为增城继白水寨风景区、绿道之后又一张闪亮的旅游名片。

打造“万家旅舍”

增城走出民宿发展第一步

依附增城白水寨风景名胜区,上九陂村从2008年开始发展“农家乐”经济,刚开始的时候只有一两家,后来农家乐发展日渐红火,同时也越开越多。

然而,随着旅游业的发展以及人们生活水平的不断提高,人们的需求逐渐从最初“住农家房、吃农家饭”的简单形态,逐渐向多元化转变,传统的农家乐已经无法满足人们的需求。在这样的背景下,上九陂村有不少村民开始尝试把“农家乐”升级成为“民宿”。

范伟平就是村里第一批转型办起民宿的人。“当时我利用自家闲置的房子改造成民宿,一共有3层楼,10间客房。”范伟平说,随着白水寨景区被越来越多人所认识,越来越多的游客被吸引了过来,民宿的生意也越来越好,原本还在“观望”的村民也纷纷“试水”。民宿为村民带来了可观的收入,但同时也暴露出经营管理制度不完善、服务质量低等问题。

为破解这些难题,同时鼓励大众创新创业,增城区委、区政府在2014年战略性提出打造“万家旅舍”民宿旅游品牌,并出台了《增城市万家旅舍计划工作方案》,按照“提升一批、完善一批、改造一批、新建一批”的发展思路,积极推进万家旅舍建设。

在政府的推动下,社会各界积极响应,掀起大众创业热潮,全区涌现出一大批万家旅舍,并逐渐形成了农户自主经营、企业经营、“农户出房屋、企业出资的合作经营”、城镇酒店转型、扶贫资金支持建设及出租屋特色化运营等六种发展模式。

政府搭建平台

以规范管理促产业成型

万家旅舍办起来了,如何规范化经营成了急需解决的新问题。2014年,区委、区政府成立了旅游产业发展协调工作领导小组、广州增城万家旅舍管理有限公司,通过政府规划、企业牵头、群众参与、政策扶持等多项措施,助力万家旅舍发展。

同时,在“万家旅舍”计划实施过程中,通过组织旅游、消防、卫生、工商、税务、公安、水务、环保等多个部门联动,把服务、技术送到家门口,破解“办证难”、“办证慢”等问题,消除大众开办万家旅舍的行政壁垒。

2016年,广州增城万家旅舍管理有限公司还建立起“万家旅舍”电商平台,推出了销售民宿、门票、土特产、定制旅游线路等类型的产品,扩大万家旅舍宣传推广渠道。

2018年,增城区出台《万家旅舍加盟店管理办法》,进一步促进民宿经营服务和运营管理标准化。一系列的扶持措施,吸引了大量外出务工人员回乡创业,也吸引了大批投资商。

派潭镇背阴村的李卓彬就是看到万家旅舍民宿既有政策支持,又有好前景,才决心放弃在外经营多年的生意,投入800多万元办起“半边山休闲度假村”。他说,从萌发开办“半边山休闲度假村”的想法,到建成后旅游、公安、消防、卫生等部门联合“上门审批”,整个创办过程既省心又省力。

紧挨增城湖心岛旅游区的正果镇蒙花布村是“中国最美乡村”,近年来积极响应“万家旅舍”计划,仅1.5平方公里就有22户人家办起了旅舍,沙城水岸、桂红、顺景、高家庄等一批万家旅舍逐渐形成集聚效应。

走出去引进来

为万家旅舍发展注入“活力”

经过4年多的建设,依托景区景点、田园风光,盘活农村闲置住房资源,增城已发展起600多家万家旅舍,吸引越来越多的游客前来旅游。然而,如火如荼发展的万家旅舍,也存在着单一化、同质化等问题。

为推动万家旅舍转型升级,万家旅舍管理有限公司一方面积极组织万家旅舍从业人员到各地学习先进经验。去年,李卓彬参加了万家旅舍管理有限公司组织的培训班,随后又到江浙等地学习民宿发展经验。“精品民宿一间房抵得上自己十几间房的价格!原来乡村旅舍还能这么干?”外出学习让李卓彬大开眼界,如今他正计划着要重新升级改造自己的旅舍。

另一方面,万家旅舍管理有限公司还积极走出去宣传推广增城万家旅舍品牌。今年8月,“花溪·于舍”精品万家旅舍在派潭镇密石村正式开业。这个由浙江某企业投资的项目,就是增城区积极对外宣传推的成果。

不仅如此,为坚定社会资本投资万家旅舍发展的信心,万家旅舍管理公司针对旅舍管理人才不足的问题,还与广东南华工商职业学院建立了合作协议,开办人才培训班,为增城区培养相关专业人才提供技术支撑。

在政府的扶持、万家旅舍管理有限公司的管理下,增城万家旅舍不断发展壮大,并涌现出引一批有设计理念的精品特色旅舍,为万家旅舍发展注入了新的“活力”。如今,越来越多的返乡务工人员、大学生等积极投身于增城民宿事业,增城万家旅舍百花齐放,万家旅舍品牌形象深入人心,为增城乡村旅游发展奠定了坚实基础。

责任编辑:陈伟赞

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