沙田：整治校园“严管区” 保障师生“舌尖上的安全”

中国报道讯（黄楚芳 通讯员沙田宣）为切实落实国家和省联合行动各项工作部署要求，大力整治食品安全问题，确保人民群众“舌尖上的安全，根据《东莞市整治食品安全问题联合行动工作方案》，10月29日，东莞沙田镇市场监管分局联合镇宣教文体局、公安分局和城管执法分局等单位，组成联合检查组对辖区内学校(幼儿园)及周边食品经营单位开展整治食品安全联合行动，全面排查、整治校园及周边的食品安全风险隐患，严防校园食品安全风险。

严查校园食品安全违法违规行为

行动中，联合执法人员对学校(幼儿园)食堂的持证、食品主体责任落实、“明厨亮灶”、食品及食品原料进货查验、食品加工制作、食品的分装和配送、餐用具清洗消毒、从业人员的健康管理等情况进行了全面的检查，严厉打击食品安全违法违规行为。

加强校园“严管区”监管

按市政府要求将学校周边200米范围内划定为“食品安全严管区”。要求“严管区”范围内食品经营单位100%持证照经营，餐饮服务单位100%明厨亮灶。

为此，联合执法人员对“严管区”内食品经营单位的持证、证照公示、从业人员的健康管理、食品进货查验、索证索票等情况进行了全面的检查，严厉查处制售假劣食品和经营销售“三无”(无厂名、无厂址、无生产日期)食品、无中文标识、超出保质期、腐败变质等感官感性状异常的食品、常温存放冷藏冷冻食品和其他危害于中小学生安全和健康的食品等违法行为。

接下来，沙田镇市场监管分局等部门将坚决贯彻执行“四个最严”要求，严格落实各食品经营主体责任，加大监管力度，推动监管创新，建立长效机制，努力使沙田食品安全保障水平显著提升，下更大功夫坚决守护好人民广大师生“舌尖上的安全”，切实保障广大群众身体健康和生命安全。

责任编辑：陈伟赞