潮州凤凰镇开展茶叶评比 参评茶样首次突破300大关

中国报道讯(陈伟深 通讯员 潮安宣 报道) 近日，潮州市潮安区茶叶协会第九届暨凤凰镇第二十二届茶叶评比会成功举办。本届茶评会共收集参评茶样316个，创历史新高，最终共评出特等奖7个，一等奖30个。潮安区委常委、凤凰镇党委书记黄志刚参加活动，并为获奖者颁奖。

据了解，本次茶评会共收到茶商及茶农送评的茶样316个，比去年增加了49个，创历史新高。其中蜜兰香型144个、花香型165个、石古坪乌龙7个。茶评会上，10多名专业评茶师通过对茶的外形、色泽、香气、汤色、滋味、叶底进行逐一评比、打分，经过十几轮的筛选，最终评出特等奖7个、一等奖30个，二等奖45个，三等奖66个及优质奖若干个。

此外，凤凰茶叶评比会是整个凤凰单丛茶界中最专业、最权威的茶叶评比盛会，每年一届，至今已经成功举办了22届，为当地茶农茶商之间搭建起了学习交流大平台。此次茶评会还吸引了不少外地茶商前来参观选购。“参加茶评会既可以学到专业单丛茶知识，又可以选购到优质的茶叶，一举两得。”在广州经营茶叶生意的茶商朱巧云表示，近年来凤凰单丛茶人气很旺，越来越多的人喜欢喝单丛茶，单丛茶的销量逐年增加。

责任编辑：陈伟赞