原标题:饕餮盛宴即将来袭!大数据告诉你,广州人怎么吃遍天下
5月16日,以“共享亚洲美食文化,推进文明交流互鉴”为主题的广州亚洲美食节将隆重开幕,一场美食与文化盛宴(饕餮大餐)正在向你挥手!
所谓“吃在广东”,当下的广东美食所汇聚的品类、菜系、流派等越来越丰富,人们对“吃”的要求越来越高,餐饮行业也更加专业化。从近几年各省份年餐饮收入来看,你会发现广东是神一般的存在,连续多年排名第一!在美食江湖里,广东可能是傲视群雄的江湖第一门派!撑起中国餐饮业半边天的广东省会——广州即将变身为吃货天堂,中国八大菜系、粤港澳大湾区特色美食、亚洲各国特色美食、世界特色美食……只要你想吃的,在亚洲美食节,通通都有!
不过,吃货们除了扫遍亚洲美食,还有一些干货不容错过——此次广州亚洲美食节有三大美食论坛,产业大咖们将会现场给大家讲述美食江湖的经营之道。其中由广州市商务局牵头,广东省餐饮行业服务协会配合举办的“美食与产业发展论坛”看点多多。
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邀请重磅嘉宾
5月17日,亚洲美食文化产业发展战略联盟和粤港澳大湾区餐饮文化联盟各成员、亚洲各国驻中国大使、各国领事、各地行业协会、商会、知名企业家等将云集广州。而“美食与产业发展论坛”放眼全国乃至国际性餐饮及相关产业发展前景,主题演讲将邀请6位来自大学、餐饮企业、互联网公司、会计事务所的专家、代表,从科技、大数据、资本等多角度探讨亚太地区乃至全球的美食产业合作。这么多大咖出场,这应该是最具影响力、最具标杆性的美食产业论坛(“美食江湖论点争锋大赛”)了。
论坛上,省餐饮协会联合MAT平台将发布广州餐饮产业大数据分析报告。阿里巴巴本地生活副总裁张锋将分享花城餐饮消费趋势,让现场观众了解美食背后的数据走向;微信支付餐饮行业运营总经理樊宇将告诉你微信支付如何助力餐企智慧经营;美团点评集团餐饮行业首席策略百秀峰将在现场发布“一江两岸带”餐饮数据,告诉你广州怎样打造“一江两岸”美食产业格局。
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责任编辑:陈伟赞
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