珠海市香洲区南屏镇濂泉社区开展“一颗青团 一口春味＂清明节青团DIY活动

为传承中华民族传统节日文化，增进社区凝聚力，在清明节假期，珠海市香洲区南屏镇濂泉社区民兵连精心组织了一场别开生面的“一口青团，一口春味”清明节长者做青团DIY活动，为社区长者们送去温暖关怀，带领大家共品春日限定的传统味道。

活动当天，在濂泉社区新时代文明实践站内热闹非凡，充满欢声笑语。社区民兵连早早准备好了糯米粉、艾草汁、豆沙、肉松、芝麻、咸蛋黄馅料等制作青团的材料。在专业老师的指导下，老人们洗手、挽袖，兴致勃勃地参与到青团制作过程中。大家一边揉面、包馅，一边分享着过往清明的美好回忆，交流制作技巧。有的老人手法娴熟，三两下就包出一个圆润的青团；有的老人虽初次尝试，略显生疏，但在旁人的帮助下，也顺利完成了自己的作品。

在青团蒸制的间隙，社区还特别安排了清明文化小课堂。工作人员通过生动的讲解和图片展示，向老人们介绍了清明节的由来、传统习俗以及青团的历史文化内涵，让老人们对这个传统节日有了更深入的认识。

不久，热气腾腾的青团出炉，老人们围坐在一起，品尝着自己亲手制作的青团，脸上洋溢着幸福的笑容。软糯的口感，清新的艾草香气，不同馅料刺激味蕾，让大家真切感受到了春天的气息和节日的氛围。

此次活动不仅让老人们体验到了传统美食制作的乐趣，加深了对传统文化的了解，还为他们搭建了沟通交流的平台，增强了社区归属感。未来，濂泉社区民兵连将继续开展形式多样的文化活动，丰富居民精神文化生活，营造温馨和谐的社区环境 。（陈赞亮）

责任编辑：陈顺盛