税惠春风暖，湘桥税务助力卤鹅香飘远

刘培群向税务人员介绍卤鹅生产经营情况。（通讯员供图）

在年味渐浓的腊月，潮州市湘桥区磷溪镇的街巷弥漫着独特的卤香，那是家家户户为春节忙碌准备的气息，更是磷溪卤鹅产业开启销售旺季的信号。近日，国家税务总局潮州市湘桥区税务局“乡村振兴服务队”深入磷溪卤鹅“第一现场”，精准问计问需，为磷溪卤鹅产业送上税惠“及时雨”。

深入车间，探寻卤鹅美味背后的需求

“溪口尚顶香”品牌由潮州市非物质文化遗产项目“卤鹅技艺”区级代表性传承人、磷溪卤鹅协会会长刘培群创立，他凭借多年卤鹅实践，打造出这块响当当的招牌，成为当地卤鹅行业中的翘楚。就在2024“世界美食之都”潮州年菜评选中，潮州市尚顶香食品有限公司荣获“智造先锋企业”奖，其菜品“一时年八节吉祥鹅”“溪口刘·全鹅宴”“脆香老鹅皮”分别获得“海外爆款”“金牌宴席”“创意单品”奖 。

日前，官塘税务分局局长黄彤彬带队走进该公司卤鹅制作车间，热气裹挟这醇厚卤香扑面而来，师傅们熟练地忙碌着，一只只色泽诱人的卤鹅新鲜出炉。面对税务人员对企业生产经营情况的关切，企业负责人刘培群说道：“春节订单猛增，可原材料价格也在上涨，资金都压在货上，这经营压力实在不小。”黄彤彬一边认真记录，一边安抚道：“别着急，我们就是为了解决问题而来的。”

在成品包装间，工人们正加班加点地将卤鹅装进精美的礼盒。据了解，当前礼盒装卤鹅主要销往周边城市，包括广州、深圳、香港等。“在外潮人逢年过节还是想念这一口家乡的味道，这几年线上订单也越来越多。可线上销售涉及的税务问题，我们还有些不太清楚。”刘培群说道。

包装精美的礼盒装卤鹅销往各地。（通讯员供图）

黄彤彬现场开启“税务小课堂”，详细地向刘培群解释线上销售在税务申报、发票开具等方面的要点，比如如何准确填写电商平台收入、不同促销活动对应的税务处理方式等，不时还拿出相关政策文件，用通俗易懂的语言解读政策条款，确保刘培群能完全领会。

座谈交流，共绘卤鹅产业发展蓝图

走访结束后，税务干部与磷溪卤鹅行业协会相关人员展开座谈。会议室里，大家围坐在一起，你一言我一语，围绕卤鹅产业的品牌建设、市场拓展、税费优惠等问题深入交流。

刘培群作为卤鹅行业协会会长率先发言：“咱们磷溪卤鹅历史悠久，可一直都是小作坊式经营居多。如今想做大做强，拓展更广阔的市场，大家都希望在税收政策方面有更深入的了解。”对此，税务干部及时响应，现场详细介绍起了小微企业税收减免、农产品税收优惠等与卤鹅产业相关的税收优惠政策，逐一详细介绍享受优惠的要点，用实例用数据体现税惠实效。与此同时，对于现场提出的涉税疑难和意见建议，税务干部们更是认真聆听、逐条记录并详细解答。

作为卤鹅协会会长，刘培群带领协会在推动产业发展方面成果显著，创办了潮州卤鹅技艺展览馆，开设鹅肉宴体验、卤鹅培训、潮剧表演、狮头鹅养殖研学等项目，打造“卤鹅文化”体验中心和乡村生态旅游打卡地。

座谈会上，他更是表示：“在税惠政策的支持下，卤鹅协会将进一步整合资源，加强卤鹅产业与文旅产业的深度融合，持续提升磷溪卤鹅的知名度和影响力，让磷溪卤鹅成为潮州文旅的一张亮丽名片。”

新春走基层，税务人员走访问需磷溪卤鹅企业。（通讯员供图）

走访问需活动的最后，税务部门向企业送上一个“福”字，表达了新春的美好祝愿，也表示将持续优化服务，为企业发展营造更加良好的税收营商环境。刘培群表示将以这份祝福为动力，在新的一年里坚定信心，创新发展，为磷溪卤鹅产业发展贡献更多力量。（通讯员吴泽丽）

责任编辑：陈赞亮