藏在中山的文化味与烟火气

原标题：藏在中山的文化味与烟火气

文/《中国报道》记者 刘雪云

夜幕降临，孙文西路步行街上，几只威猛灵动、色彩斑斓的醒狮正随着激昂的鼓点跳跃舞动，路过的人们纷纷停下脚步驻足观看。醒狮队伍一路到达香山剧场，台下早已聚满围观的游客，高桩醒狮、国标龙等众多中山著名非遗项目接续上演……“黄金通道”带来“黄金流量”，深中通道开通后，中山紧抓新机遇，大力释放文旅魅力。

深中通道开通后的首个“黄金周”，中山市精心策划了“人间烟火气，湾区好生活”国庆假期文旅主题系列活动，推出歌舞晚会、非遗表演、民俗体验等近200项精彩纷呈的文旅活动。

“文旅中山”公布的数据显示，今年国庆假期，中山总车流达106万车次，累计接待游客341.8万人次，较2023年按可比口径上升102.61%；实现旅游收入19.69亿元，较2023年按可比口径上升95.35%。

擦亮“伟人故里”城市名片

寻访伟人足迹，几乎是每一位游客到访孙中山故里旅游区的初衷。

来中山的第一站，广州的张小姐就选择了孙中山故居纪念馆。在她看来，这里蕴藏着中山深厚的历史文化底蕴和孙中山先生伟大的革命精神。接下来她还准备打卡孙文西路步行街等景点，感受中山丰富的地域文化。

中山最早被称为香山，1925年，为纪念过世的孙中山先生，改名为中山。擦亮“孙中山”这张核心文化名片已成为中山发展文旅产业的关键。

中山市文广旅局相关负责人告诉《中国报道》记者，目前中山正改造升级孙中山故居纪念馆，联动中山影视城和周边特色乡村，全面推动孙中山故里旅游区提质升级。同时也在挖掘弘扬中山近现代名人文化，把中山打造成为中国近代史“活”的博物馆。

夜晚时分，国家级非遗表演、音乐会、乐队专场会等会在孙文西路步行街的香山剧场上演。从香港来中山旅游的张先生一家，在现场观赏完非遗表演后向记者感叹：“真是太震撼了！我们早就听说中山的文化底蕴深厚，这次亲眼看到了这些非遗项目的精湛技艺，感觉像是穿越了时空，直接与历史进行对话。”

孙文西路步行街是中山第一条商业步行街、全国最早建成的文化旅游步行街之一，也是粤港澳大湾区文化遗产游径、孙中山史迹径的重要组成部分。

今年8月，孙文西路步行街的香山剧场正式亮灯启用，不仅为中山市民提供了新的文化休闲场所，也成为中山城市文化的新地标和文旅打卡地。近年来，中山把香山古城保护活化作为推进文化兴城和“强中心”的重点工程，对孙文西历史文化街区进行了全面改造升级。其中，香山剧场所在区域是一期改造工程的先行段，致力打造非遗节庆广场、古城风景阳台和全新业态。

“做好香山古城保护活化利用，打造充满历史韵味和崭新生机的文化街区，使古城新韵成为粤港澳大湾区最具人气、吸引八方宾客尤其是年轻人的地方是我们的重要方向。”中山市文广旅局相关负责人告诉记者。

乡村旅游焕新生

夕阳温柔地洒在绿色的稻田上，稻穗随风轻轻摇曳，如同一幅宁静致远的画卷。这里是位于中山南区街道的曹边村，不久前，这片稻田上才举行了稻田音乐节等活动，吸引了大量游客前来。

中山拥有丰富的乡村民间文化和地域文化资源，农文旅已成为耀眼的“明珠”。除此以外，不断创新的文旅新业态也成为中山众多乡村文旅目的地出圈的关键。

拥有悠久历史的侨乡“曹边村”，农文旅资源丰富。当地政府在投入资金维护修缮古道、老巷等历史景观的同时，也在不断创新文旅新模式。

“我们凭借独特的侨乡特色、深厚的历史底蕴，将侨房景观与自然风光完美融合，成功打造了国家AAA级乡村旅游景区，并成立了强村公司，对全村资源进行整合。当前，我们村正积极引进文旅项目，丰富旅游业态，完善服务配套。”南区街道北溪社区党委第一书记吴军委告诉《中国报道》记者，旅游业蓬勃发展的同时，也为曹边村村民带来了可观的收益。

崖口东堤海滨夜市热闹非凡，市民游客在这里不仅可以远眺深中通道和珠海淇澳岛，更能观赏日升月落，感受浓厚的市井文化。据悉，崖口村正通过打造“休闲农业+乡村旅游”新业态，构建“滨海观光+民宿休憩”特色模式，已然成为中山一道亮丽的风景线。近年来，崖口村依托自身区位、生态、文化优势，深入实施了“百千万工程”，推动农文旅融合发展，取得了明显成效。

家住中山市区的洪先生，周末休闲时便会带着家人来到桂南村，这里是客家人聚居的乡村典范。他告诉记者，桂南村的自然风光优美，很多当地市民和外地游客都会选择到这里休闲度假。

据了解，2023年桂南村成立了村集体文旅公司，探索“文旅+”模式，打造了生态农业、自然教育等多元化项目。村中有许多特色民宿，也为前来旅行的游客提供了更多配套服务。

此外，中山市“百千万工程”指挥部办公室还在今年国庆期间推出了“百里西江·中山画廊”特色旅游线路，以西江堤岸为纽带，深度挖掘沿线13个农文旅资源。中山市“百千万工程”环五桂山乡村文旅示范带建设，也正推动红色旅游、乡村旅游、研学旅游、“微度假”等业态蓬勃发展。

打造特色场景，激活文旅新消费

深中通道拉近了珠江口东西两岸之间的距离，正让大湾区的“跨城生活”演变成现实美好。“到桥对岸去看看不一样的风景”成为深中两地乃至大湾区市民的选择。

“我们将借助深中通道开通的契机，打造两地消费热点。”中山市商务局局长黄识航说。

据了解，中山整合了全市文化园区、特色乡村、都市商圈等文旅资源，推出了数十个高品质文旅消费新场景，涵盖了响朵LIVE music、SunLivespace等创新演艺新场景，大尖山露营公园、山谷日寄生态主题庄园等和美乡村新场景，以及小榄康公屿手艺人工坊、三乡镇花园道文化旅游休闲街区等街区乐购新场景。

作为国内新派粤菜的重要发源地，小榄菊花宴、小榄脆肉鲩等美食在大湾区也颇有盛名。其中以石岐乳鸽为代表的美食已成为中山的城市名片。“去中山吃乳鸽”成为风靡一时的潮流，不少国内外游客慕名而来。

中山围绕特色美食，广泛挖掘并打造了全市潜力美食街区和夜经济集聚区，举办了一系列文旅消费活动。通过网罗全市22个镇街的美食和小吃，中山发布了中山美食地图、中山十大名菜，还开展了“知味中山”促消费活动、夜间出行打车券活动等一系列活动，促进夜经济发展。

“2024年中山国庆美食”在孙文西历史街区成功举办，展现“在地烟火+侨乡风尚+香山古韵+都市人文”历史街区氛围的同时，也为广大游客讲述了关于中山的人间烟火和岁月故事。

(《中国报道》2024年11月刊)

责任编辑：陈赞亮