深圳帮扶工作队携手喜茶，共推汕头金灶镇桑葚产业可持续发展

中国报道讯（郑雪云 报道）近日，深圳对口帮扶协作汕头驻金灶镇工作队携手喜茶在东坑村村委会及桑葚园基地举行“农产品流通可持续发展项目”专题交流活动。活动邀请了中国连锁经营协会、中国农业科学院、广东省农业科学院等权威机构的专家，喜茶供应链果蔬开发采购团队及公关传播专家，以及当地农业合作社负责人参加。

喜茶在过往长期合作、对桑葚种植情况充分掌握的基础上，以订单农业的合作模式，深度参与到汕头市潮阳区金灶镇桑葚产地的种植过程中。来自喜茶汕头合作桑葚基地的新鲜桑葚，已经成为其近期回归的人气鲜果茶产品——酷黑莓桑中的主要鲜果原料，产品风味深受消费者好评。据悉，今年8月起，喜茶供应链团队实地走访10个大村，确定近2000亩的首批桑葚合作果园，与近500户农户达成订单农业模式合作意向，并在9月启动了第一批桑葚鲜果的种植。

活动伊始，喜茶分享了其在桑葚全链条管理方式上的探索与实践经验。从种植到采摘，从加工到销售，喜茶通过一系列创新举措，确保了桑葚产品的品质和口感，赢得了消费者的广泛赞誉。

与会嘉宾纷纷就喜茶在金灶镇所展现的创新合作实践发表见解，对喜茶为当地经济发展带来的积极影响给予高度评价，希望借此契机，与喜茶携手并进，共同探索更多元化的合作模式，将成功经验复制到更多地区，实现共赢发展。

活动当天，与会嘉宾还实地考察了东坑村桑葚园及加工厂，了解当地桑葚的种植情况，以及桑葚的加工流程及产品质量控制情况。

最后，在众人的见证下，金灶镇桑葚园基地正式被授予“推进可持续种植示范基地”称号。该评价由中国连锁经营协会(CCFA)、中国农业科学院农业经济与发展研究所及瑞典环境科学院联合发起的“农业流通可持续发展项目”项目组颁发，体现了市场和品牌端对上游供应链的积极影响，有力推动金灶镇农产品流通可持续发展项目进展。

此次专题交流活动的圆满举行，标志着农产品流通可持续发展项目在金灶镇取得了阶段性成果。未来，工作队将总结“订单农业”模式经验和不足，推广实施“订单农业2.0”版本，加强与周边地区的合作，建立更加完善的“产+运+销”产业链条，积极探索桑葚深加工领域，延长产业链条，提升产品附加值。（深圳对口帮扶协作汕头驻金灶镇工作队 供稿/供图）

责任编辑：陈赞亮