“东莞茶山镇食品制造产业集群”升格为省级产业集群

（通讯员供图）

中国报道讯（黄楚芳 通讯员李绰芝）近日，广东省工业和信息化厅发布2024年广东省中小企业特色产业集群名单，全省共有来自13个地市的41个产业集群入选，东莞占2个，“茶山镇食品制造产业集群”位列其中。

茶山镇食品制造业集群规模达77亿元

茶山镇2008年被评为“中国食品名镇”，近年来，茶山镇以打造食品名镇为突破口，坚持以党建引领为核心，以强化配套政策扶持、高位推动招商引资、优化提升营商环境、引导企业升级转型、支持企业开拓市场、完善食品产业链、发展食品工业旅游等措施为抓手，初步形成了一套完善的食品产业培育体系。

目前，茶山拥有食品饮料生产及配套企业超100家，代表企业包括百利食品、华美食品、新盟食品、雀巢美极、嘉顿等多个国内外知名品牌企业，产品涉及烘焙食品（饼干、蛋糕）、调味品、糖果、乳制品、饮料等15大类2000多个品种。2023年全镇食品制造业集群规模达77亿元，其中规上食品制造工业企业16家，完成产值57.4亿元，同比增长16.9%。全镇共有食品饮料类相关的国家高新技术企业12家，省级专精特新企业5家，省级工程技术中心1家以及市级工程技术中4家。全镇食品饮料企业现有有效发明专利26件。

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推动食品制造业智能化、数字化转型

近年来，茶山镇将招商引资视为食品产业经济发展的重要推动力，组织开展一系列招商推介会和食品企业拜访活动，以招商引资新成效，加强食品产业链培育。近年来引进百利、家会香、阿兴食品、奇易香料、储榴香食品等多家食品制造业企业，进一步提升食品制造产业优势。

目前，食品饮料产业数字化转型和智能化改造在积极推进中，百利食品和雀巢美极两家大型食品企业，引入服务商开展数字化转型；食滋源、阿兴食品、家会香入选第一批东莞市中小企业数字化转型城市试点拟改造企业名单，并开展有关数字化转型诊断服务。

除了数字化和智能化，雀巢美极还在产线上应用了雀巢MES的能源模块，对每吨产品的能耗做实时监控和分析，通过信息化加快绿色低碳转型。与此同时，茶山镇积极引导食品制造企业开展清洁生产、节能降耗、资源节约及综合利用工作，成功推动三家食品企业认定为清洁生产企业。

培育产业龙头 加强品牌化建设

2021年，茶山镇入选了东莞市食品饮料产业集群核心区，并出台《茶山镇支持食品饮料产业集群发展培育专项资金管理办法（2022-2023 年）》，全面促进食品饮料产业集群发展。两年累计发放支持食品饮料产业集群发展培育专项资金约2068万元。

近年来，茶山全面梳理镇内食品饮料企业清单，建立重点食品饮料企业库，培育企业梯度发展；加强要素供给，支持龙头企业发展总部经济，在茶山设立总部集团，并在外地以分公司的形式建立生产加工基地，加强产业龙头培育，发展总部经济。目前，正在积极推动新盟和百利食品，在茶山投资建设集团总部。

为进一步加强品牌化建设，提升“茶山食品”知名度，茶山完善品牌培育扶持机制，加大对食品行业品牌、商标、专利的扶持力度，强化企业品牌建设，大力支持食品企业融入数字经济新业态，加快布局新电商零售平台，发展“短视频+网红直播带货”，扩大品牌覆盖面。

同时，支持茶山食品企业“走出去”。在刚刚结束的“2024创食展”，茶山9家食品企业“组队”参展；在今年上半年的“2024成都春糖节”上，茶山同样组织新盟、食滋源等14家重点食品企业以“组团”方式参展，支持企业抱团抢订单，达成意向合作金额约3800万元，扩大“茶山食品”区域品牌知名度和影响力。2023年，茶山镇建成茶山食品产业展览馆，为茶山食品企业打造产品集中展销平台，集中推介茶山食品，近千款爆款食品，以厂家直销优惠价出售，充分彰显了茶山镇食品品牌综合实力。

据悉，茶山镇将加快推动传统食品产业升级转型，提升产业综合竞争力，力争到2025年，全镇食品饮料企业产值超过100亿元。

责任编辑：陈伟赞