肖亚非：全力以赴保障市民群众“舌尖上的安全”

中国报道讯（黄楚芳 报道）3月13日下午，东莞市召开2019年食品安全暨推进创建国家食品安全示范城市工作会议，总结东莞市2018年食品安全主要工作和创建国家食品安全示范城市阶段性工作情况，研究部署2019年全市食品安全工作任务。

东莞市委副书记、市长肖亚非，市委常委、副市长张冠梓，市政府梁绍光调研员，市市场监管局陈锡稳局长，市创建国家食品安全示范城市工作领导小组成员单位和市林业局的主要领导，市食品安全专家委员会主任、副主任，市相关食品行业协会负责人，市农业农村局、市市场监管局相关科室(部门)主要负责人，各园区、镇街政府主要负责人、分管食品安全工作领导、食药安办负责人共约170人参加会议。

会上，陈锡稳局长作了题为《全面提升执行力 强化责任落实 奋力打造国家食品安全示范城市》的报告。2018年，食品安全工作取得明显成效。

一是落实党政同责，完善监管体系，建立协同机制，切实把好“安全阀”；二是深化惠民工程，推进国家食品安全示范城市、食品小作坊集中加工中心、明厨亮灶工程、农贸市场快检室、食用农产品政府快检、食品安全示范市场创建，切实保障“菜篮子”；三是深化综合治理，强化许可服务、源头监管、主体责任落实、过程监管、粮食、进出口食品和食品相关产品等监管，切实筑牢“防火墙”；四是深化科技引领，加强检验检测、网格化监管、智能监管，切实打造监管“助推器”；五是深化专项整治，开展20多项专项整治，检查食品生产经营单位14.5万家次，查处各类违法案件1574宗，加强执法监督，切实扎紧“紧箍咒”；六是完善风险监测研判和应急处置，抓好风险监测研判、舆情监测、应急处置，切实打好“预防战”；七是深化宣传引导，推动示范引领、诚信建设、多方共管，切实织密“共管共治网”。

陈锡稳局长指出，2019年，全市食品安全主要抓好如下四项工作：

一是突出推动组织保障、能力建设、企业主体责任到位，着力夯实监管基石；二是聚焦源头防控、过程监管、智慧监管三个关键，着力提升治理水平；三是坚持目标、问题、结果三个导向，着力防范化解风险；四是做好自律与共治、监管与服务、常态化与特色宣传三个结合，着力健全长效机制。针对2019年国家食品安全示范创健工作，他要求全力抓好协调督导、全力抓好重点任务、全力抓好中期评估，力争取得突破进展。

肖亚非市长对东莞市2018年食品安全工作给予充分肯定，针对2019年食品安全和创建国家食品安全示范城市工作，他要求：一是要记初心、带感情，进一步增强做好食品安全工作的紧迫感和主动性。要认识到食品安全是重大民生工程，是必须坚守的安全底线；食品安全示范城市是软实力，是打造“湾区都市、品质东莞”的重要着力点；食品产业是永不凋零的市场行业，是应对经济下行压力大有可为的突破口；食品安全工作是永不言胜的“持久战”，是必须时刻保持警醒的“紧箍咒”，不忘初心，带着对市民群众深厚的感情去做好工作、保障安全。二是要凭良心、下狠心，严格落实食品安全责任制、严密排查食品安全各种隐患、严厉整治重点领域食品安全问题、严肃查处食品安全犯罪，全力以赴保障市民群众“舌尖上的安全”；三是要创一流、创特色，着力对标推进、打造特色、形成创建合力，力争成功树立国家食品安全示范城市这块“金字招牌”。

责任编辑：陈伟赞