增城农户1.5万公斤粉葛滞销 线上线下齐发力，各渠道爱心助农解难题

中国报道讯（陈赞亮 报道） 挑选、打包、装车，一箱箱个头饱满的粉葛整装待发，短短几天时间，派潭镇拖罗村的水晶粉葛销售量达1万公斤。

（主办方供图）

“非常感谢派潭镇党委、政府与拖罗村委的关心支持，真心感谢广州市供销穗农供应链管理有限公司、助农直播小余哥以及广州华立学院传媒与艺术设计学院传艺新媒体‘双百行动’突击队等爱心企业和热心人士帮助解决粉葛滞销大难题。”派潭镇拖罗村粉葛种植户黄旭铭感动地说道。

粉葛是派潭镇拖罗村的特色农产品，由于品质好，当地老百姓喜欢把粉葛去皮切成薄片蒸食，熟透后的葛片晶莹剔透，入口无渣，被美名为“水晶粉葛”。村民们积极种植，面积超过100亩，农户黄旭铭在村里租了25亩田地种植粉葛，经过半年的精心打理，于今年1月份迎来粉葛丰产期。但是由于消费市场对粉葛接受程度低、租地种植成本偏高等原因，黄旭铭种植的粉葛一直滞销，直至4月初仍有1.5万公斤存货，为此黄旭铭愁得直跺脚。在得知此消息后，派潭镇党委主要负责人立即召集镇农办、宣传办、拖罗村委、四季田园度假村等单位研究解决方案，并联系广州市供销社、有关自媒体直播团队、嘉华温泉酒店等企业发起“爱心助农”活动，通过直播销售、企业团购、网民分销等渠道，努力为拖罗村粉葛销售打开“出路”。

爱心助农

“滞销品”成“畅销菜”

“请送250箱粉葛到白云区江高粮食管理所。”“再追加189箱粉葛……”这几天，黄旭铭不断接到采购电话。在广州市供销社主要领导的关心下，广州市供销穗农供应链管理有限公司在企业内部发起了“爱心助农”活动，主动联系广州相关农贸市场、商超、企业帮助解决粉葛销售问题。同时企业员工纷纷响应，化身“推销员”，充分利用朋友圈、同学群、交流群广发消息，大力宣传推介拖罗水晶粉葛。据统计，该公司已经有400多名员工参加了“爱心助农”活动，购买粉葛达3500公斤，订单还在持续追加中。“派潭镇气候温和，土壤肥沃，种植的粉葛含淀粉量高、纤维少、鲜美、粉糯、无渣，无论是煲汤还是烹煮都很好吃，加上还能帮助农户解决困难，为此我们的员工都争先购买。”广州市供销穗农供应链管理有限公司总经理袁海勇如是说。

派潭镇的企业、酒店、民宿也纷纷前来助力。白水寨嘉华温泉酒店创新粉葛烹制方式，推出了特色饮品粉葛汁，深受食客的欢迎。“拖罗村的水晶粉葛鲜甜无渣，制作粉葛汁最合适不过了。节假日期间每天可以卖出几十扎粉葛汁，每月消耗数百公斤粉葛。”该酒店负责人陈勇刚说道。

助农直播

让“流量”变“销量”

4月10日清晨，派潭网红“小余哥”走进拖罗村开展公益助农直播活动。直播中，小余哥通过现场讲解、现场试吃、与农户现场互动等方式，让网民更加全面地了解拖罗水晶粉葛的功效和品质。拖罗村书记黄曲波和农户黄旭铭作为“网络嘉宾”与小余哥一起讲解产品的卖点，积极与网民互动，优质的农产品、实惠的价格、风趣的讲解，两小时的直播吸引了3300多人观看，收获37000多点赞，带动粉葛销售250公斤。

“农民真的不容易，产量多了也是愁，没有产量也是愁。为了助农销售，助农致富，我们今年开启了乡村助农学堂，计划在派潭培养1万名新农人，通过对他们的培训，让他们自己学会直播带货，卖自己的产品，这样的话，乡村振兴才指日可待。人人都助农，村村有直播，欢迎大家加入到我们乡村振兴的大队伍当中来。”派潭四季田园度假村董事总裁、网红新农人张小余表示。

广州华立学院传媒与艺术设计学院突击队——传艺新媒体“双百行动”突击队也为拖罗粉葛使出浑身解数直播带货。“北有人参，南有葛根。欢迎来到我们的直播间，今天给大家推介一款价廉物美、养颜解酒的珍品，就是派潭镇拖罗村的水晶粉葛……”在淘宝的直播间，美女大学生们手拿粉葛，结合派潭拖罗村当地地理气候特征、粉葛的营养价值、药用功效、烹饪保存、口感等方面，熟练地介绍手中新鲜美味的水晶粉葛，并与网民热情互动，吸引了大量消费者的关注和购买。

转型深加工  提高附加值

除了线上直播线下销售同步开展，派潭镇还大力探索发展粉葛加工特色产品，推出粉葛干陈皮茶、葛丸、葛粉……进一步提升农产品的附加值，有效拓宽农民的增收致富途径。

派潭镇推动“爱心助农”为粉葛滞销问题解决了燃眉之急，但是拖罗村水晶粉葛种植产业前景成为值得深思的问题。

派潭镇拖罗村书记黄曲波表示，拖罗村将认真吸取经验，接下来要积极探索“公司+合作社+农户”的发展模式，进一步提升粉葛规模化专业化种植，同时深入挖掘拖罗水晶粉葛药食同源的潜力，打造粉葛保健食品品牌，推动产业转型升级。派潭镇农业办负责人表示，接下来将持续探索拖罗粉葛规模化种植“升级之路”，引进粉葛加工企业，充分发挥媒体平台宣传销售优势，精准连接产销两端，促进农商对接，帮助农户打开销路，破解农特产品销售难题。

责任编辑：陈顺盛