品民俗尝美食！东莞长安厦岗社区“麦包节”热闹上演

中国报道讯（黄楚芳 报道）传承特色民俗，弘扬文化魅力。在农历三月初三来临之际，4月9日，东莞长安镇厦岗社区开展“麦包节”主题美食展，以此“建设螺文化社区，助力百千万工程”。

主题美食展以民俗节日“麦包节”为主题线索，开展传统民俗体验、美食展览，义卖义展义诊等活动，现场设置“麦包”制作体验区，厦岗社区妇女文娱会及包点师傅，免费向群众传授制作技巧，让群众亲身体验制作“麦包”的乐趣，感受厦岗传统文化和风俗。

“麦包是厦岗的一种特色小吃，‘麦’来源于他们的麦氏祖先，是一种传统的手工点心。”厦岗社区工作人员介绍说。

活动还开展美食义卖活动25个摊位，汇聚长安及厦岗本土美食，参与摊位将按照自愿原则，捐赠当日部分收益，以帮扶社区困难妇女、儿童家庭。

“现场既有传统的麦包，还有茶果之类的长安传统小吃，也有年轻人很喜欢的茶饮食物，以美食为引导，将传统与创新结合起来，我觉得是很好的一个选择。”厦岗社区居民何浩说。

活动现场还开设，多个志愿服务摊位，开展安全宣传、义诊、义剪、商品义卖等活动，为群众提供便民志愿服务，“麦包节”和“麦包”是厦岗社区，本土特色IP“螺文化”的一部分。

近年来，社区以“麦包节”传统民俗为契机，发掘更多本土文化资源，开展形式多样的民俗、志愿、美食等活动，进一步擦亮了“螺文化”品牌名片。（供稿/供图长安宣教办）

责任编辑：陈伟赞