一街吃遍潮州小食！市区这条老街将打造成潮州小食街

中国报道讯(陈伟深 通讯员 潮宣 报道) 为了使游客能一站式品尝到正宗的潮州美食，集中体现潮州的美食文化，湘桥区决定在上东平路和水平路启动潮州小食街项目建设。近日，上东平路改造项目正式启动，预计今年5月底完工。

在上东平路水平路口至东门街路口段，施工人员正忙着搭建脚手架，施工路段已进行了交通管制，禁止汽车通行。据了解，上东平路改造路段总长750米，其中立面改造路段580米，地面改造路段170米，规划道路红线宽度为9米。等脚手架搭建完成后，施工方将首先进行立面改造，将沿街建筑外墙统一刷成灰色，拆除旧门窗统一更换成仿古木门窗。上东平路的改造包括两侧建筑立面的改造、危房加固，倒塌危房进行景观、绿化提升，配套照明和环卫设施。

项目自本月20日动工，改造内容还涉及美食街相连接的分司巷和卫星一路以北路段的路面改造，配套安防监控系统等。为了尽量维护历史街巷的建筑风貌，施工方将根据建筑的体量大小、构件的比例尺度、立面的材质色彩、建筑风格这四要素对上东平路街区进行分类改造，工程力争在今年5月底完工。工程施工采用分段封闭施工方式，请市民服从现场施工人员的指挥，尽量绕道行驶。

改造完成后，湘桥区政府将建立长效机制，做好业态引导，扶持美食街的建设，做大做强潮州美食文化，提升古城文化旅游区的形象和品位。

责任编辑：陈伟赞