饶平县举办退役军人“粤菜师傅”培训班

(饶平县委宣传部 供图)

中国报道讯(郑雪云 报道) 为拓展退役军人的技能水平，提升就业创业竞争力，饶平县特地举办了2023年退役军人粤菜师傅培训班，并于10月16日顺利结业。

退役军人技能培训，是帮助退役士兵迅速融入社会、转变角色的一项民生工程。退役军人“粤菜师傅”培训班实行全免费培训，内容以粤菜烹调和面点制作为主。

据了解，参加本次“粤菜师傅”培训的学员有26名，首期授课为期40天。整个培训现场都有资深厨艺经历的师傅给学员们授课，师傅一边讲解一边带退役军人学员操作，实现“零”距离授课。在示范课程过程中，退役军人学员们也同时迅速开展实操训练，学员们系统学习粤菜风味通用菜式以及粤菜风味菜烹饪工艺技能，考核合格将为学员颁发“粤菜师傅”职业资格证书。

一直以来，退役军人是潜力庞大的人才资源。为充分发挥该群体的资源优势，饶平县退役军人事务局建立完善退役军人创业就业服务平台，对创业就业进行跟踪指导，做好服务。同时，整合现有资源，充分发挥饶平“粤菜师傅”的品牌优势，着力培养出一批退役军人“粤菜师傅”。(供稿单位：饶平县委宣传部)

责任编辑：陈赞亮