扬芡实美名 展东凤魅力!潮安东凤镇举办芡实文化节

(陈伟深 摄)

中国报道讯(郑雪云 通讯员谢慕良) 芡实俗称鸡头米，营养丰富，被誉为“水中人参”，是东凤镇独具特色的农产品，为全面打响“东凤芡实”公共品牌效应，进一步推动“东凤芡实”农业产业发展。9月16 日至17 日，由东凤镇委、镇政府主办的“绿美东凤 芡实飘香——东凤镇芡实文化节”在东凤镇礼阳郑文化公园隆重举行，并采用“线下+线上同步直播”方式进行。

本次芡实文化节以气势磅礴的廿四节令鼓拉开帷幕，现场通过播放芡实文化节宣传片，上演歌舞《东凤芡实扬五洲》、歌曲《芦花》等文艺节目，多角度展现芡实的多重价值和文化魅力，有效扩大“东凤芡实”品牌知名度和影响力。东凤芡实“三好鲜生”IP形象也在开幕式上正式发布及授权，以头戴莲叶、发簪莲花、身着芡实纹样衣裳的芡实小仙童卡通形象，打造具有“东凤芡实”特色的品牌标志，实现达成统一进行产品认证的共识，进一步提升“东凤芡实”对外辨识度知名度。

潮安区委常委，区政府党组成员、副区长苏键锋在活动中致辞，他表示，近年来，潮安区把发展现代农业作为实施乡村振兴战略、推动产业兴旺的重要抓手，全面挖掘整合各镇特色农业、资源禀赋，大力发展富民兴村产业，建设美丽圩镇、和美乡村，推动全区乡村振兴工作走在全省前列。在此过程中，潮安立足潮文化保护传承和活化，先后举办了一系列特色文化交流活动，打造了一批国家级、省级旅游重点镇、重点村和多条乡村旅游精品线路，以文化振兴赋能农文旅一二三产业融合发展。芡实是东凤独具特色的产业名片，种植历史悠久、营养丰富、口感上佳，广受市场青睐，芡实产业也是潮安区实施“百千万工程”的重点特色产业。不久前公布的岭南中药材新增保护种类目录中，芡实荣登榜单，“水中人参”美誉实至名归。此次举办东凤芡实文化节，必将进一步弘扬和发展芡实文化，扩大“东凤芡实”品牌知名度和影响力，激发特色旅游发展潜力，带动全区上下立足资源禀赋，深入挖掘打造特色美食、潮味旅游，助推潮安特色农业高质量发展。

活动现场还精心设置了东凤特色食品展区、文化展区及“绿美东凤 魅力乡村”摄影比赛与中小学生手抄报比赛优秀作品展区。其中，食品展区共邀请18家展销商参与展销芡实美食及各类小吃，让群众可以品尝、选购到各种优质的芡实特色产品，文化展区和摄影作品展区则通过一张张精心用镜头记录的照片充分展现了东凤芡实的发展历史和深厚文化，吸引众多群众的目光。

(陈伟深 摄)

“本次文化节亮点频现，气氛热烈，既能尝到美味的芡实，又增长了许多见识，给我们献上了一顿精美丰盛的文化大餐”。不少群众为芡实文化节点赞。

接下来，东凤镇将借助芡实文化节胜利举办的契机，全力打响“提到芡实就想到东凤”品牌效应，以芡实协会引领推动芡实产业规模化、规范化发展，同时积极引导企业探索研发芡实深加工产品，联动带动小家电企业结合“东凤芡实”打造特色化、差异化产品，深入促进三产融合发展，为推动“百千万工程”走深走实提供更加坚实有力的支撑。

责任编辑：陈赞亮