500+品牌，30000+经销商，一场“潮食会”，开启中国食业“新潮向”!

(通讯员供图)

中国报道讯(郑雪云 通讯员谢慕良) 7月17日，以“时尚 休闲 健康”为主题的首届中国广东(潮州)特色食品产业大会(以下简称“潮食会”)在潮州市盛大开启，现场5万平展厅面积，500+参展企业，首日即实现30000+经销商报到，现场人山人海，大会精彩纷呈，开创中国食品产业的“潮食引领”，唱响中国食品产业的“潮州声音”!

全品类覆盖

4大主题展区，500+品牌参展

本次“潮食会”综合展示规模达到五万平方米，打造“食品展馆”“包装印刷展馆”“机械展馆”“潮菜美食馆”四大主题展馆，并特别设置“潮州文化精品展区”，全面展示潮州食品工业发展历程。

活动现场，王老吉、燕塘乳业、东鹏、天地壹号、广盐集团、无穷、展翠、雅士利、真美、佳宝、笑眯眯、新乐、汕泰等500多家广东及全国食业名企参展，涉及特色凉果、休食糖果、儿童零食等休闲食品，也包括功能饮料，果汁饮料等饮品，还包含乳制品、调味品、预制菜等食品品类，实现全品类覆盖。

(通讯员供图)

同时，为积极推动庵埠镇糖果产业创新发展，打造潮州特色食品金牌品类，开幕大会现场广东省食品行业协会正式向庵埠镇授予“糖果小镇”荣誉证牌，打造世界知名的“糖果小镇”，进一步激发潮州食品产业新动能。

潮州被誉为“潮菜之乡”，潮州菜历史悠久，是享誉中外的一大菜系，潮州菜馆遍布世界各地，“有华人的地方就有潮州菜馆”。本次“潮食会”现场特设立“潮州美食馆”，潮州牛肉丸、盐焗鸭、潮州卤水等丰富品类吸引参观者来品尝，充分彰显潮菜美食文化魅力，抢先把握预制菜风口红利。

全渠道狂欢

30000+采购商齐聚，热度空前

本次活动立足“潮州食品特色产业”，汇聚来自全国各地采购商，参会的经销商不仅人数众多，而且范围广、渠道多、类型丰富。据组委会统计，开幕仅两小时现场签到观众就突破20000人，线上直播播放量突破200万。而且确认参会的全渠道经销商来自全国各地，其中华南、华中的经销商报名最为积极。其次，华北、华东等区域经销商的选品需求也颇为高涨。

作为潮州地区首个大型食品产业大会，厂商参会热情空前高涨，首届“潮食会”现场热度空前，更是说明了潮州特色食品产业的巨大魅力，开展首日意向订单更是近60亿元!

全产业聚焦

500+各界嘉宾聚合，开启中国食业“新潮向”

“潮食会”根植潮安、立足潮州、对接粤港澳大湾区、面向全省、辐射全国、走向世界。“潮食会”不仅是商务展示的平台，优质资源的链接平台，更是行业学习的盛会，活动举办期间政、企、研、学、商等嘉宾及新闻媒体齐聚现场，就行业趋势、消费趋势和品类趋势进行解读，举行开幕大会、厂商对接、新品发布等精彩活动，前沿思想碰撞，引领行业发展，形成产业共识，打造中国别具创新代表的食品行业盛会。

正如潮州市委副书记、市长刘胜在致辞提到的，“潮食会”以“会议+展示”“线上+线下”等多渠道融合模式，通过搭建以食为媒、以食论道、以食招商的重大舞台，致力打造“买全国卖全国、买世界卖世界”的食品产业“产购销”基地，努力让世界产品汇聚潮州、让潮州食品走向世界。

现场还有省工业和信息化厅党组成员陈绩、中国食品工业协会党委副书记、副会长王琪、潮州市副市长朱丹、国际质量科学院院士、国家质检总局原总工程师刘卓慧、中国保健协会党委书记、副理事长兼秘书长张志强、中国工程院院士陈君石在现场发言。500+各界嘉宾聚合，开启首届“潮食会”，解读中国食业“新潮向”。

本次大会充分展现了潮州深厚的美食文化与扎实的食品的基础，未来将进一步推动传统美食以大健康、数字化、智能化等融合发展，为国内外食品产区搭起一座沟通合作的桥梁，为加快广东特色产品产业高质量发展发挥示范带动的效应。

责任编辑：陈赞亮