匠心鹅城，卤味飘香!2023汕头澄海狮头鹅文化节举行

(陈伟深 摄影)

中国报道讯(郑雪云 通讯员黄帼蓉 陈思蓝) 3月22日晚，“筑匠心鹅城，绘振兴蓝图”2023汕头澄海狮头鹅文化节举行暨澄海狮头鹅城招商启动仪式在澄海奥飞市民广场举行。深圳对口帮扶汕头指挥部副总指挥彭礼寿、汕头市农业农村局局长黄华广、汕头市澄海区区长胡记杰出席活动。

彭礼寿在致辞中表示，澄海区委、区政府高度重视狮头鹅产业发展，积极谋划狮头鹅全产业链，并连续三届举办狮头鹅文化节，打响了澄海狮头鹅的地标品牌，以一业火，带一地红，促百业旺。投资澄海，投资澄海狮头鹅，一定会成为各位企业家正确的选择。

潮州大锣鼓迎八方来客，《澄海狮头鹅》一曲唱响产业赞歌。活动开幕式，完成狮头鹅产业战略发展签约;发布澄海狮头鹅城项目;颁布了2023年澄海狮头鹅王、2023年汕头市澄海狮头鹅产业发展杰出贡献奖、2023年汕头市澄海狮头鹅领军人物等多个奖项。

汕头市农业农村局党组成员、市委农办专职副主任李泽泉作活动致辞。他表示，近年来，澄海狮头鹅产业品牌建设效果显著，卤鹅远销海内外，市场竞争力优势凸显。希望借助本次节庆活动，能为澄海狮头鹅产业发展带来更多发展机遇与可能，推动澄海狮头鹅发展再上新台阶。

澄海狮头鹅是具有汕头特色的优势农产品之一，入选全国名特优新农产品名录。澄海是全国乃至世界最大的狮头鹅生产基地，最大的狮头鹅王重达39.1斤，就产自于澄海。澄海狮头鹅产业发展协会会长余壮忠介绍，澄海有300多年的狮头鹅养殖历史，2022年，全区肉鹅出栏量超750万只，种鹅存栏超120万只，年可供鹅苗2400万只以上，年创值超45亿元。

(陈伟深 摄影)

“澄海狮头鹅城招商启动”是今年文化节的一大重磅。为助推实现5年百亿产业目标，在深圳对口帮扶汕头指挥部的大力支持下，澄海区正积极谋划建设“澄海狮头鹅城”项目，形成集狮头鹅全产业链服务、文化展示、体验消费于一体的园区景区复合体。打造中国狮头鹅产业促进中心、技术交流中心、品牌推广中心和文化传播中心。

“打造狮头鹅城，是澄海在深圳对口帮扶工作组支持指导下，进一步传播‘鹅’文化、擦亮‘鹅’品牌、壮大‘鹅’产业的关键措施。‘鹅城’将凝聚行业发展合力，汇聚各地赏鹅品鹅人气、商气，打造引领鹅产业、鹅文化发展的新地标、新引擎。”汕头市澄海区委副书记佘辉滨表示。

(陈伟深 摄影)

活动同时设置了打卡留影区、产品展销区、民俗文创区、娱乐互动区等四大展区。集打卡拍照、吃卤鹅、观鹅苗、赏鹅画、猜灯谜、套大鹅等众多玩法。现场市民在美食与艺术之间、玩乐与嬉闹之间，流连忘返，不亦乐乎。

责任编辑：陈赞亮