第四十一期“星期三查餐厅”行动在福田区开展

中国报道讯(陈赞亮 报道) 2018年11月21日，第四十一期“星期三查餐厅”行动在福田区开展，突击检查福田区新洲村3家网络餐饮服务单位。市市场和质量监管委党组成员、市食药局副局长李忠带队，餐饮处副处长刘云启、福田食药局副局长黄建洪、人大代表、市民代表及媒体记者参与此次检查行动。

2016年3月，按照《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》规定，深圳市出台了《深圳市食品经营许可实施办法(试行)》，食品经营者通过网络经营食品，应当取得《食品经营许可证》，并在《食品经营许可证》主体业态栏备注“网络经营”。现场检查了3家网络餐厅：

第一家：深圳市福田区黄俊婵美食餐厅：量化评级C级。

食品经营许可证无网络经营主体业态，在美团、饿了吗平台上经营外卖;消毒柜无法正常使用，餐具未经有效消毒;

无法出示食品安全管理员证;地面有积水;食品生熟混放;三防设施不完整;索证索票不全。

第二家：深圳市福田区西沟拉面馆：C级。已申请网络经营许可，尚未在外卖平台经营外卖;无法出示食品安全管理员证;三防设施不完整;索证索票不全;消毒柜内存放杂物;员工未出示有效健康证。

第三家：深圳圆宝水饺服务有限公司：食品经营许可证主体业态有标注网络经营，在美团和饿了吗平台经营外卖。

深圳市计量质量检测研究院的抽检人员对上述餐厅的大米、小麦粉等原材料进行了抽样。福田局将跟进检验结果并及时进行后处理。

未来，深圳市市场和质量监管委将督促网络餐饮服务单位落实主体责任，食品安全工作永远在路上，为人民群众舌尖上的安全保驾护航，确保消费者食

责任编辑：黄楚芳