“白云新农人”助力乡村振兴

中国报道讯(通讯员 吴欣宜) 时至九月，白云区钟落潭镇沙田村的大片柠檬地，即将迎来秋季病虫害挑战：针蜂。当地果农不约而同地将信赖的目光，聚集在一位戴着眼镜、“书生气”十足的85后大男孩身上——这位昔日的土木工程专业大学生，冯冠杰，一头扎进柠檬地十余年，钻研种植和产业发展。

如今，他从“门外汉”成长为果农眼中的“柠檬专家”，管理着沙田柠檬专业合作社103户社员，带动起512户农户，柠檬种植带动面积超3000亩。2021年，沙田柠檬销售额超过3000万元。从这颗小小的果子中，冯冠杰尝到了酸甜苦辣。

（通讯员供图）

酸：返乡创业振兴家乡“柠檬梦”

热爱家乡的冯冠杰，非常希望自己能够为这片土地做点什么。2012年，他辞去城里的高薪工作，开始返乡创业跟父亲学种柠檬。

“作为村里为数不多走出去的大学生，为什么放着城里稳定的工作不干，反而返乡做起农业来了?”起初，冯冠杰并不被家人和朋友所理解，内心感觉酸酸的，也有过委屈，但他还是坚定自己的选择：“在新时代下，柠檬也是健康饮食产品，很适合现代人使用。同时，在国家各种政策推动下，我认为回乡创业发展也大有可为、大有作为。”

见惯了城市里的钢筋水泥，他反而更喜欢农村的乡土与青草的味道，扎根农村也正是心之所向。“只有喜欢一样事情的时候，你才会认真去做，才会扎根农村，深耕农业，同时，作为一位党员的我，更应该具备为群众服务的意识，为农业、农村服务奉献。”

苦：沉下心来编写生产技术规程

刚开始接触柠檬种植时，冯冠杰是个“门外汉”，面对全然陌生的领域，他只能经常到田间实地操作、寻找书籍自学，一步一个脚印从零做起，吃了不少苦头。比如，刚回乡创业时，合作社的社员遇到较为复杂的病虫害问题，但因未能及时找到有效解决办法，导致次品果增加，影响了收入，令他陷入沉思。

“大部分村民对农业基础知识相对缺乏，农民耕作各自为政，没有科学的病虫害防治措施，过量施用复合肥导致土壤板结，农业产出效益低。”

怎样才能解决这样的状况，提高农民耕作积极性?冯冠杰苦思冥想，终于在得到当时白云区农林局的支持后，经过大半年的反复修改编写，完成了标准化的《沙田柠檬生产技术规程》，并于2013年考核通过沙田柠檬生产标准化示范区。

据了解，该规程制定了沙田柠檬生产的定义、种苗繁殖、建园、栽培管理、病虫害防治、采收及采后清理、分级、包装、标识、贮存、运输的技术要求，为当地农户提供了标准化的种植生产指引。在农村科技特派员的指导下，村民根据该规程科学种植沙田柠檬，种植效益得到了大幅提升。2021年，沙田柠檬的不及格果率也降至15%。

甜：小小柠檬变身“甜蜜”致富果

近年来，随着茶饮产业日益火热，以香水柠檬为原料的网红水果茶备受消费者青睐，沙田村柠檬产业也迎来了发展的机遇。

但刚开始，果农的收益并不高。“果农处于弱势地位，果农销售主要靠中间商前来收购销售，收购的柠檬商恣意对柠檬的果型等进行挑剔，想方设法压价，但果农出于销售的压力只能被动接受，收购的柠檬价格都比较低。”冯冠杰不愿受困于传统模式，主动寻求新的解决路径，提升村民的经济收益。

辣：敢拼敢闯推动柠檬品牌化建设

对于沙田柠檬的品牌化建设以及未来的发展，冯冠杰有着清晰的规划。他透露，今后合作社将继续结合乡村振兴战略，融合一、二、三产业发展，践行绿水青山就是金山银山理念，提高沙田柠檬经济效益，打造全国知名农产品品牌。

冯冠杰表示，希望更多拥有狠辣闯劲、不断用新视野、新知识武装自己的年轻人返乡发展，让沙田村不断焕发新的生机，也为白云建设 " 一龙头两园区三基地四产业带 " 的现代都市农业示范区做出贡献。

责任编辑：陈顺盛