广东“三项工程”累计培训855万人次

（广东省人力资源和社会保障厅供图）

中国报道讯 (陈伟赞 通讯员粤仁宣) 9月29日，从广东省人力资源和社会保障厅获悉，2018年以来，全省上下在李希书记的亲自谋划、亲自部署、亲自推动下，大力实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程。三项工程成为技能就业、技能增收的金钥匙、金招牌，在稳定就业、产业发展、乡村振兴、文化传承等方面作用日益突出。截至2022年8月末，三项工程累计培训855万人次，直接带动就业创业282万人次。

（广东省人力资源和社会保障厅供图）

“粤菜师傅”工程

构建人才培养、标准制定、产业带动、文化建设等多方位的“1+N”政策体系，着力推动“粤菜师傅”工程高质量发展。健全人才培养体系。全省 210所职业院校、技工院校开设粤菜厨艺类专业，建成省级重点和特色专业21个，在校生 7.18万。建设省级培训基地和大师工作室各100个。截至2022年8月，全省开展“粤菜师傅”培训42.52万人次。完善标准评价体系。累计开发专项职业能力考核标准15个、特色模块试题项目45个，职业技能培训课程标准28个，编制培训教材及配套大纲11册。发布《广式月饼》《双皮奶》等22项“湾区标准”。

（广东省人力资源和社会保障厅供图）

构建“粤菜师傅”职业技能等级认定、专项职业能力考核等评价体系。助推粤菜产业发展。推动省人大开展粤菜发展促进条例立法，预计年内出台实施。印发《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》，成立全国首个预制菜产业联合研究院，发布7项预制菜团体标准和18项关键科技成果。组织“星级粤菜师傅”“粤菜名店”“粤菜名品”和“粤字号”农业品牌示范基地认定工作，认定五星级、四星级“粤菜师傅”名厨109名，粤菜名店100家，粤菜名品199个，“粤字号”农业品牌2266个。依托乡村旅游资源，推广“粤菜师傅+乡村旅游”模式，打造粤菜美食乡村旅游线路61条，打造乡村旅游粤菜美食点587个。打造“粤菜师傅”文化品牌。征集注册“粤菜师傅”工程品牌形象标识，推进广东省粤菜文化博览馆项目建设。设立潮州菜烹饪工作站、广东特色食品传统医药工作站等省级非遗工作站，推动广东省潮州菜烹饪技艺、米粉制作技艺(沙河粉传统制作技艺)入选第五批国家级非遗代表性项目名录。连续举办四届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛。

（广东省人力资源和社会保障厅供图）

打造《粤菜好师傅》《老广的味道》等节目品牌。打造“粤菜师傅工程·四海同享”文化交流品牌，提升了“粤菜师傅”工程国际影响力。打造就业创业体系。印发《广东省就业创业补贴申请办理指导清单(2021年修订版)》，对“粤菜师傅”创业给予各项政策扶持。创新推进“粤菜师傅”创业孵化基地、“粤菜师傅”创业店等项目，组织“粤菜师傅”供需见面会、专场招聘会，工程实施以来累计带动89.46万人实现就业创业，涌现了一批玉水村、桥冲镇、广宁县等粤菜师傅村、粤菜师傅镇、粤菜师傅县。

“广东技工”工程

截至2022年8月末，全省技能人才、高技能人才总量分别达1804万人、602万人，均居全国第一。加强能力建设。全省职业院校478所，在校生204.12万人;技工院校148所，在校生63.4万人，占全国1/7，实现技师学院21个地市全覆盖。100多家世界500强企业及国内1223家大型企业与技工院校深入对接。大规模开展职业技能培训。开展十大培训工程，重点开展百万产业工人和百万农民培训行动。实施新产业工人职业技能提升工程，为龙头企业、优质院校搭建“双百”技能生态平台，大力培养产业新工匠。“广东技工”工程实施以来全省开展各类补贴性职业技能培训697.06万人次，建成50个国家级高技能人才培训基地和50个国家级技能大师工作室。

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成立战略性产业集群人才培养与评价联盟，推动院校与华为、腾讯、比亚迪等企业紧密合作，成立31家产业就业培训基地，遴选1229家企业建设培育产教融合型企业，20个战略性产业集群支撑作用凸显，增加值约占地区生产总值的1/3强。完善评价机制。构建“校、企、协、评”多元协调发展机制，将行业企业岗位用人标准引入技能人才培养标准和评价规范开发。累计出台49个专项职业能力考核标准，推动制定252个行业企业评价规范。全省1661家企业、269家院校和288家社会培训评价组织成为技能评价机构，2500名高技能人才取得工程技术职称。掀起技能热潮。承办第一届全国技能大赛，广东取得32金13银11铜和27个优胜奖，金牌数占全国37%，金牌数、奖牌数和团体总分均居全国第一。成功举办第一届、第二届全省职业技能大赛、乡村振兴职业技能大赛，构建以世赛为龙头、国赛为主体、省赛为基础的职业技能竞赛体系。2022年省五一劳动奖章评选表彰117名技能人才先进典型、占省奖章总数36.7%。

（广东省人力资源和社会保障厅供图）

“南粤家政”工程

围绕打造“让人民群众最放心的家政”金字招牌，全力推动“南粤家政”工程高质量发展。全省共有家政企业约2.68万家，比2018年翻一番，从业人员超过127万人。拓宽服务供给渠道。打造线上线下“全天候”服务，扶持建设“南粤家政”综合服务示范基地、家政超市等载体54个、基层服务站645个，涌现出“家政+养老”“家政+社工”等一批特色示范项目。打造“南粤家政”电子服务地图，全省通过互联网平台提供服务的家政企业超60%。加快构建诚信体系。加快建设集服务超市、培训就业、互动评价、维权管理等功能与一体的“南粤家政”综合管理服务网络系统，开发完成进度已达98%以上，助力解决家政服务不放心、不好用、不好找等痛点难点问题。依托家政服务诚信平台，实行家政服务人员实名制管理，录入信息超93万人次，完成核验超12万人，累计发放“居家上门服务证”5万张。提升整体服务水平。

（广东省人力资源和社会保障厅供图）

制定“南粤家政”工程标准体系规划与路线图，发布家政服务员职业规范等省级行业标准11项、“南粤家政”培训课程标准27个及培训大纲10个。推动全省282家企业、院校和社会培训评价组织完成“南粤家政”职业技能等级认定备案，认定首批21个省级家政服务培训示范基地和50个养老护理职业技能培训机构。全省累计开展母婴、居家、养老、医护培训116.38万人次，带动就业创业193.19万人次。培育产业发展体系。落实员工制家政企业社保补贴、吸纳就业补贴等扶持政策，发布首批10家“信得过”企业，累计评选101家省级家政服务龙头、诚信企业，四星级和五星级服务企业33家，服务人员43名，涵盖母婴、居家、养老、医护等项目，省级累计安排专项资金给予一次性奖补2300万元。各地涌现出“羊城家政”“德庆管家”“丹霞月嫂”等特色品牌，河源“家政一条街”在乡镇设立125个培训点，每年组织培训上万人次，直接带动8000多农户就业创业。五是优化行业发展环境。落实家政服务人员作为灵活就业人员参加社保等政策。举办全省“南粤家政”技能大赛，首批16名选手获“省技术能手”称号，414名家政服务人员获得首批省乡村工匠家政专业人才职称。推出“南粤家政”工程形象标识，设计制作专属卡通形象和表情包，组织开展“南粤家政”工程地市行、媒体采风、网络教学比武等活动。围绕品牌企业、优秀服务人员推出专场直播、条漫等群众喜闻乐见的宣传产品，多维度、全方位讲好“南粤家政”故事，不断扩大“南粤家政”工程影响力。

责任编辑：黄楚芳