佛山税务：“税力量”护航预制菜发展

中国报道讯(陈赞亮 通讯员黄晓琳 肖隆辉 卢剑萍) 在疫情影响、市场需求激增等因素作用下，预制菜迎来了发展“风口”。作为预制菜产业集聚地，今年3月，广东出台《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》，提出预制菜是推进“菜篮子”工作提质增效的新业态，要推动广东预制菜产业发展走在全国前列。

谋定而快动。为加速推进佛山预制菜产业高质量发展，助力乡村振兴，佛山市税务局积极发挥职能作用，以优质的服务和真金白银的税惠政策帮助预制菜企业发展壮大。在日前佛山市税务局联合当地农业农村局等部门召开的预制菜税费政策服务座谈会上，广东何氏水产有限公司(以下简称“何氏水产”)负责人王丁望由衷点赞：“预制菜产业发展亟须各方支持，税务部门的政策和服务来得很及时很暖心。”

“政策+服务”组合拳让预制菜“乘风而起”

“目前我们的系列预制菜涵盖75种单品，其中酸菜鱼和大盆菜还入选为广东预制菜十大名品。”广东品珍鲜活科技有限公司(以下简称“品珍科技”)创始人陈翠颖介绍。在2022全国网上年货节期间，品珍科技的销售额超1500万元，同比增长超130%。“企业发展势头向好，产品的研发、生产线的扩建等都需要足够的资金支持。”陈翠颖表示。

为确保预制菜企业用足用好税费优惠政策，佛山市税务局精准把握预制菜“来自农业但超越农业，归于工业但异于工业”的特点，归纳整理农业生产全链条、生产要素投入、创新和成果转化等方面的涉税费政策，梳理汇编《促进农业产业化龙头企业做大做强税费政策指引》等资料，利用税收大数据精准送给预制菜企业。

陈翠颖告诉媒体，仅2021年品珍科技就享受自产农业产品增值税减免、小微企业税收优惠近50万元，享受购进农产品进项抵扣优惠超70万元。

据了解，目前预制菜企业的经营模式差异较大，有自建养殖基地的，也有“企业+基地+合作社+农户”合作模式的;有的企业配套有成熟的产业链，专注走预制菜“道路”，也有的企业仅仅把预制菜作为拓展业务之一。为此，佛山税务部门联合农业农村部门开展走访调研，根据不同企业的个性化需求，探索制定了“一场景一策”税费政策指引服务。

深耕活鱼行业20多年的何氏水产，是广东省重点农业龙头企业、佛山市预制菜示范产业园。2019年，企业开始发力以鱼片为主的预制菜产品，年产量约1万吨，年产值超2亿元。

“刚开始踏足预制菜行业时，由于对经营模式和相关政策不熟悉，没能充分享受相关的税收优惠。税务部门主动上门开展‘一对一’个性化辅导，了解我们的生产经营情况，细致讲解适用的优惠政策，帮助我们充分享惠。”何氏水产财务经理张北方表示，在预制菜这个新兴行业上做大做强是企业的目标，有了各项好政策的支持，企业今年产值预计超5亿元。

服务乡村振兴，推动“佛山味道”飘香海外

佛山拥有丰富的渔业资源，强大的水产品基础支撑了预制菜产业的快速发展。以佛山市顺德区为例，当地是广东重要的水产品基地之一，乌鱼年产量占全国的20%、鳗鱼年产量占全国的30%。充足的原材料供应不仅帮助水产品相关预制菜快速抢占国内市场，鲜美“鱼香”还远扬海外。

佛山市顺德区禾荣食品有限公司(以下简称“禾荣食品”)主营原条烤鳗和烤鳗串，以往产品主要出口日本、美国、东南亚等国家和地区。近两年，企业开始进军俄罗斯市场。2020年5月，禾荣食品顺利拿到了向俄罗斯出口食品的“通行证”，这也让企业产品销量在疫情期间实现“逆势增长”：2020年，企业销售额同比上涨133.6%。

为了推动“佛山味道”飘香四海，早前佛山市税务局联合农业部门发布了税收服务乡村振兴工作机制，打造特色鲜明的乡村振兴服务品牌，通过进一步强化数据共享、精准推送政策、编制发布指引、联合开展讲座等方式，为水产养殖、鲜鱼加工等涉农市场主体提供精细化、全覆盖的宣传辅导。

“我们适用生产企业增值税免抵退税政策，近两年累计申报退税超5000万元，极大减轻了公司的出口成本压力，也让我们有余力扩大生产规模，不断提升在国际市场上的竞争力。”禾荣食品负责人冯明强表示，政府部门的大力支持让佛山本地特色乡村美味有机会走到国际餐桌上。

“预制菜产业是进一步发挥地方特色农业优势、实施乡村振兴的重要推手。”佛山市税务局法制科相关负责人在预制菜税费政策服务座谈会上表示，接下来，税务部门将进一步加强与农业农村部门的精诚合作，深化“税收服务乡村振兴”工作长效落实机制，做好佛山创建省级预制菜产业园工作中的税收服务，推动各项税费优惠政策直达快享，加快促进预制菜特色产业高质量发展，为乡村振兴注入税务力量。

责任编辑：陈顺盛