田头两堂课，开辟强农兴农新路径 助推乡村振兴

中国报道讯（陈赞亮 通讯员刘庆乐 杨吉龙）近日，粤西地区樱桃番茄出现落花落果、前期挂果少后期产量低等问题。在收集到需求后，3月2日-3日，广东省农业技术推广中心迅速行动，组建由科研部门、农技推广部门、农技驿站、乡土专家、产业联盟等领衔的“数字+农技轻骑兵”小分队，深入湛江(遂溪)、茂名(电白)两地主产区，直接在田间地头开课，把脉问诊开“药方”。田头课同步在新媒体平台直播，吸引超百万人次观看，线上线下互动不断。

“前几天接到农户反馈，少部分樱桃番茄叶黄落果，希望得到农技专家指导，没想到‘轻骑兵’行动这么快， 省市专家组团服务，非常感动，让我们有信心将产业做好。”遂溪县界炮镇党委副书记、镇长岑志东在直播现场边听边记录，他表示，专家的讲解都是回应种植户当下最关心的问题，对产业健康可持续发展很有帮助，接下来将会梳理专家的指导意见，组织开展培训，将技术落实到位。

田头精准诊断 讲深讲透解难题

落果裂果问题多，专家现场支招

“我们可以看到地下有很多落果，目前樱桃番茄已进入生产后期，温度过低或过高都会导致花器官缺陷，从而引起落花落果。”课堂现场，长期奔波在生产一线的“轻骑兵”、广东省农业科学院蔬菜研究所研究员黎振兴仔细查看了植株问题。他表示，土壤、空气湿度不当，水分过多或过少，植株旺长，缺素，也会造成落花落果。

遂溪直播现场。由左至右分别是遂溪县界炮镇党委副书记、镇长岑志东，广东省农业技术推广中心副部长黄真珍、广东省农业科学院蔬菜研究所研究员黎振兴、湛江市农业科学院蔬菜研究所所长冯恩友、广州骄阳农业技术有限公司技术总监侯军晓。

如何预防落花落果?黎振兴建议，樱桃番茄对口感品质和外观品质要求较高，要避免使用激素类物质帮助坐果。其次，保持土壤湿润，用手抓土壤，能结成团就好，并适当整枝，将多余的枝条、病残叶片摘掉，打顶。同时，氮肥与钾肥比例控制在1:1.5-1.8，叶面喷洒钙、硼元素，如果不是钙硼螯合叶面肥，要分开喷洒。

“为了促进钙硼吸收，可以加多肽氨基酸和生物菌肥(EM菌)一起喷洒。”黎振兴强调，这个时候钙、硼不能根施，否则由于钙、硼在土壤中移动困难，会导致茎叶难以吸收。

此外，针对果农比较关心的裂果问题，广东省农业技术推广中心副部长黄真珍表示，裂果是很正常的植物生理现象，多雨天气的空气湿度高，土壤水分充足，易导致裂果。如果雨水较少，种植户应注意控制水分以及钙肥的施用，也可以进行避雨栽培模式，避免大量裂果。

晚疫病扩展迅速，雨前预防雨后治疗

“阴雨天气后，湿度较大，晚疫病的扩展速度非常快，一定要注意防护。”黎振兴认为，首先应该加强田间管理，及时整枝打杈，春季栽培采取薄膜覆盖畦面，避免杂草丛生，减少病菌。在药剂防治方面，关键抓好中心发病区域，刚开始发病就要立刻打药控制，防止病害扩展。在雨前喷药预防，雨后抓紧喷药治疗。喷药时，需将植株全部打匀打湿，畦面也要喷药，将残留病菌消灭。

收获期难管理，关键技术要记牢

樱桃番茄在收获期不断开花坐果，需要消耗大量营养。根系逐渐老化，老叶不断枯黄，吸收能力减弱，病害较多，特别是病毒病和晚疫病危害严重。“在收获期的田间管理中，要保持叶片、根系和植株健康，维持合理的叶面积。”黎振兴现场回复网友提出的问题。

他讲到，此时植株的分枝较多，且不断向上长，绑蔓以 “窜苗”绑蔓为主，让苗部分向上伸长。同时，适当整枝，将过密的枝条掰掉，但要保留足够的健康叶片，特别是保留坐果的枝条、叶片和果实周围的健康叶片。

专家田头讲解。

在肥水管理方面，施肥应“少食多餐”“高氮高钾”。根据果实数量和收获产量来调节滴肥密度和数量，果实不多，7-10天滴一次肥，果实较多，5-7天滴一次肥，果实较少， 10-15天滴一次肥。

樱桃番茄的收获期较长，市场难免会出现波动。黎振兴建议，当果价较低时，种植户不要将太多的红熟果挂在树上，应继续喷药，少量适当施肥，让果实成熟慢一些，及时摘熟果，保持植株健康。如果摘果成本高于收购价，可以摇晃植株，去掉部分熟果，减少植株营养吸收，保证植株健康。

连作障碍危害大，轮作方式要选对

樱桃番茄连作会导致土壤营养失调、病菌增多等问题。“避免出现连作障碍最好的方法就是水旱轮作，例如水稻与樱桃番茄轮作。”黄真珍表示，水旱轮作不仅可以避免连作障碍，还能降低土壤病原菌和虫源，尤其是减少青枯病的发生，同时改善土壤结构，保持土壤活力。如果条件不合适水旱轮作，可以采用泡水消毒土壤的方式，水没过土层，浸泡至少一个月。

另一种方法是与葱蒜类作物轮作。葱蒜类作物根系分泌的物质可以较好地抑制土壤中对茄科作物有害的物质。如果条件不允许轮作，可以采取伴生的方式：樱桃番茄定植后，在苗穴3-8cm的地方种下葱蒜的鳞茎。

在农事操作方面，湛江市农业科学院蔬菜研究所所长冯恩友表示，种植户可以多施生物有机肥，改良土壤结构。前期培育壮苗，增强抵抗力，降低感病几率。此外，种植户应提前预防病虫害，并进行合理的肥水管理。

“空气流动性好，能够降低发病率。”广州骄阳农业技术有限公司技术总监侯军晓有着丰富的樱桃番茄种植经验。他在田地里发现，内部流通较差的植株，发病率都比较严重。由于茄科类的根系比较脆弱，水涝很容易伤根，侯军晓建议广东地区樱桃番茄起龟背垄尽量起高垄，方便走水泄水。行畦较长的，滴灌管要配套选择压力补偿的，保障肥水充足供应。起畦起垄时，可以追施底肥，加施生物菌有机肥，能够有效改善土壤土质。有机肥的释放能力比较持久，可解决后期果树营养不足导致果小的问题。此外，樱桃番茄在收竿收垄以及种植过程中的人工操作，一定要及时进行工具消毒。

把握四个要点，控旺长早挂果

茂名地区在种植樱桃番茄的过程中，通常是在8月中-9月中移栽种植，但特别容易出现旺长、不坐果的现象。对此，国家大宗蔬菜产业技术体系茂名综合试验站站长、研究员邵建明现场分析并提出解决方案。

他指出，第一要注意少施化肥。营养生长时期，肥力较好的地块，在使用有机肥的基础上，适当减少化肥的用量。

第二，要打侧枝，控旺。目前樱桃番茄种植密度稀，行间距比较宽，导致大部分肥力全用在长分枝，而不是用在长花果上。要想早结果，打侧枝进行控旺是必要的。

第三，营养供应上，增施有助于成花的硼肥、镁肥。

第四，切勿大量使用钾肥。钾肥过多，树势易早衰，影响硼等元素的吸收，导致植株缺素。

“轻骑兵”专家一致提醒，种植高品质樱桃番茄，一定要选用优质好肥。

在直播过程中，有网友留言提问，茂名主产区几个乡镇，病毒病出现扩散蔓延，如何解决?

邵建明指出，病毒病的主要传播媒介是白粉虱，迁飞性非常强，关键是在种植前期进行防治，及抹芽整枝。第二是使用内吸性好、药效持久的药剂进行喷施防治，减少虫口。

创新农技服务方式，突破“最后一公里”

“田头课堂的形式让一线技术员与专家面对面交流，理论与实践结合，多举办这种活动会让基地生产管理更标准化，保证樱桃番茄的产量和品质。”湛江市铭景农业发展有限公司总经理助理张子锵听完课反馈道，近期遇到恶劣天气，裂果落果冻伤导致产量大幅下降，这堂田头课让他们及时学习补救措施，立即运用到田地间。

黎振兴讲完课后特别有感触，他兴奋地告诉媒体，作为“轻骑兵”的一员，直接下到田间地头，根据农民的需求，实地查看樱桃番茄的实际种植情况，并提出解决方案， 这种农技推广服务的形式非常好，非常实用。“最大的特点就是按农时农需有针对性地指导生产，线上线下结合，接地气还有传播效果，以后要多做多下乡。”

遂溪田头课“数字+轻骑兵”农技服务专家团合影。

农业农村现代化，关键在农业科技现代化，重点在农业科技的推广应用。进村、入户、到田，被称为农技推广服务的“最后一公里”。距离虽然不长，但走起来却着实费劲。一头是广大农户对农业科技的迫切需要，一头则是各级农技人员有劲使不上的无奈。不打通“最后一公里”，农技推广就成了无源之水。

路径已明，奋斗在途。“十四五”开局之年，广东创新农技推广服务方式，统筹各级农技公共服务和社会化服务力量，围绕各地产业发展和技术需求，组建农技服务“轻骑兵”，以小分队形式，深入生产一线，开展农技服务乡村行，线上线下精准施策，全产业链服务，“落地”最后一公里，送技术到田头，让农民尝甜头，开辟强农兴农新路径。

责任编辑：陈顺盛