花都区花东镇对冷链食品企业、农贸市场和超市进行全面检查

为扎实推进党史学习教育，贯彻落实上级部署要求，结合“我为群众办实事”实践活动，8月20日，花都区花东镇食安办、花东市场监督管理所等相关部门组成检查组，对辖区内的冷链食品企业、农贸市场、超市等重点场所进行实地检查，全力抓好辖区内冷链食品企业、农贸市场和超市的食品安全、疫情防控等各项工作，切实保障该镇食品安全及人民群众的身体健康、生命安全。

在广州市拜尔冷链物流中心有限公司，检查组重点检查了进口冷链食品进销台账是否清晰、是否严格执行“每件必检、件件消毒”的工作要求、“冷库通”系统录入工作是否按时上报、进口冷链食品“五证一码”、监管台账等情况。

同时，检查组还对进口冷链食品的重点从业人员健康管理、疫苗接种、核酸检测筛查及企业内环境卫生、消毒工作等情况进行检查，督促企业严格履行主体责任，继续落实疫情防控责任，预防食品安全风险隐患，防止麻痹松懈思想，进一步筑牢疫情防控防安全红线。

检查组到花东市场、星福百货超市检查了“测温、扫码、亮码”等疫情防控措施是否落实到位;针对食品标识是否完整、食品生产、日期和保质期、储存方式是否符合要求等进行了检查，严格核查过期食品和“三无”食品，督促各经营单位负责人要严把食品准入关，杜绝各类假冒伪劣产品混入市场，及时记录进货台账，全面排查食品安全隐患;要继续做好日常清洁消毒工作，落实体温检测、登记制度，张贴防疫指引宣传海报等各项疫情防控措施，同时向群众宣传国家食品安全示范城市创建活动，着力提高群众对创建工作的知晓率和社会参与度。

在富力荣庆物流有限公司，检查组对该公司的进出台账是否清晰、疫情防控措施是否落实到位进行了检查，要求企业全面应用“冷库通”系统，实现进口冷链食品全链条可追溯，防止疫情通过冷链食品传播，避免食品安全风险与疫情防控风险叠加。

经检查，上述冷链食品企业、农贸市场、超市未发现疫情防控和食品安全问题。下一步，花东镇将继续加强食品安全的监管，结合当前形势，强化隐患排查，坚持把食品安全工作和常态化疫情防控工作相结合，督促指导食品经营者严格落实食品安全和疫情防控主体责任，织密疫情防控网的同时全面落实食品安全“四个最严”要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（通讯员 花宣）

责任编辑：陈顺盛