西式面点师项目
中国报道讯(陈伟赞 通讯员粤仁宣)8月的湛江,天蓝海碧、花团锦簇,全省乡村振兴职业技能的“田秀才”、“农创客”、“土专家”在这里大显身手、各展所长,11个乡村振兴职业技能比赛项目精彩纷呈。8月10日,广东省乡村振兴职业技能大赛的第2个竞赛日,各项目比赛进入白热化阶段。来自全省各地级市及驻穗省属技工院校、职业院校的22个代表团(队)的乡村技能人才,正在11个项目中一决技能高下,比赛激烈、胶着,场馆内看点丰富。
本届比赛的场馆分ABC三个馆,A馆主要是举行大赛开闭幕仪式和展示交流,B馆是主赛场,农机修理工、电工、餐厅服务员、西式面点师、汽车维修工、砌砖工、中式烹调工(羊肉烘烤)及美发师等项目的比赛在这里举行,C馆是电子商务师、育婴员和养老护理员等项目的比拼赛场。经过昨天一天的比赛,各个项目基本上都完成了两轮以上的竞赛单元,有的项目如农机修理工已经完成了四轮竞赛,有的项目已经完成职工组的比赛,今天集中进行学生组赛程。
电子商务师项目
赛事看点:工匠精神
观赛之余,选手们的一双双巧手令人惊叹,选手们精益求精的精神意志令人佩服。
“从剥线,接线到电路基础、plc编程及应用,变频器的接线及参数设置,数控系统的应用及维修等等,作为一名电工,只有喜欢干,认真干才能干好。”花学建是电工比赛项目职业组的选手,谈及此次技能大赛,他觉得,在命题难度较大、时间较短的情况下,每位参赛选手都在比赛中展现了扎实的专业知识、高超的操作技能。“以赛促练、以赛促学,参加竞赛其实是一个交流学习的过程,在比赛过程中我们会了解其他城市专业技能人才的专业水平,也会总结自己在比赛中的不足,这是一个不断学习,提高自我的方法,也希望此次参加比赛能够获得一个好的名次。”
花学建是“95年”出生小伙子,现在已获得广东省机电一体化职业技能竞赛三等奖、第二届广东省技工院校技能大赛机电一体化项目第一名、广东省职业技能竞赛—广东省机电一体化职业技能竞赛一等奖、“优秀教练员”、“广东省技术能手”等荣誉,他从技校毕业到获得如今的成就,一路走来,演绎着另一种成才方式,走新型的职业农民、广东技工之路。
农机修理工项目
赛事看点:爱与热诚
比赛固然能激动人心,场面扣人心弦,来到A馆,主办方设置的展示交流区域,同样令人心怀敬佩。
“包的时候要护着他的肚脐,手脚露出来,搓药、搽一点辅助油,小宝,阿姨给你做护理了呀。”杨文君在给观众展示她娴熟的小宝宝护理技巧,引来许多人驻足观摩。她曾获得广东省“南粤家政”技能大赛二等奖。杨文君是医院康复科护理教学组长,曾荣获“老年专业、康复专业委员会委员”称号,成功考取养老、妇婴、育婴等证书,从事母婴护理工作已经6年多了。
“初为人母的妈妈坐月子时,面对刚出生的婴幼儿,这时真的太需要有经验有爱心有耐心的人的帮助和指导了。” 谈起从事母婴护理工作的初衷,杨文君有切身体会,因为这份感同身受的迫切需求,她积极发挥自己医护知识,学习育婴工的技能,去帮助更多的人。
育婴员项目
赛事看点:先进技术
“实施‘广东技工’工程就是要培养更多优秀的技术工人。”这是在大赛现场经常听到的话,这已经成为了大家的共识。在比赛现场,随处都能看到各种先进的技术。“这个是我们的无人机技术,它的机械臂是用3D打印出来的,然后再组装起来。”据展示区域负责人介绍,这个无人机技术已经应用到实际生产工作中了,广泛用于农药喷洒。
看完无人机,另一边则有智能制造生产线,这是一个对应世界技能大赛机电一体化项目的设备,相当于一个实体生产线的浓缩,可以利用多种无线终端控制,手机、平板电脑等都可成为控制终端。在现场,工作人员模拟参赛的流程,按照竞赛任务书对机器进行拼装、编程,实现任务书上需要完成的功能展示。
技能大赛是技能人才的检验场,比赛期间,参赛选手展绝技、出绝招、亮绝活,比赛激烈、可看度高,参赛选手精于工、匠于心、品于行的工匠精神,令人动容,他们正在用技能书写自己的人生答卷,让越来越多的人感受到乡村技能人才的魅力。
汽车维修工项目
责任编辑:黄楚芳
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