花都区直播星级粤厨争霸赛 20万人齐赏精湛厨艺

中国报道讯（通讯员 花宣）近日，“花都工匠杯”之粤菜师傅“玉湖杯”星级粤厨争霸赛在花都区举行，1000余名观众观看了现场比赛活动，超20万人观看大赛直播。

本次比赛宗旨在于推进“花都工匠杯”品牌文化建设，加强“粤菜师傅”三大工程建设，弘扬岭南饮食文化，传承粤菜烹饪技艺，提升职业技能水平。大赛吸引了50多名粤厨选手踊跃报名比拼。

经过1.5小时的激烈角逐，每支队伍现场制作出两道色香味俱全的佳肴摆上展示台，使得竞赛现场骤然增色，香气萦绕广场，引得观众口齿生津。在裁判员们公开透明的裁决下，来自半岛豪苑酒家的黄健金获得了大赛的冠军，并获得由广州市总工会颁发的“羊城工匠”金奖证书;锦堂春香和金骏酒家的代表选手荣获亚军;东富晟苑、新世纪酒店和金满福国际酒店荣获季军。

此次星级粤厨争霸赛决赛通过花都区融媒体中心在线直播、新媒体自媒体直播，累计超过20万人观看了活动，展现了“食在广州·花都味道”的风采面貌。

责任编辑：陈顺盛