2020创交会系列活动之果蔬保鲜成果精准对接会成功举办

中国报道讯 (陈伟赞 蔡林聪 报道) 为推动创新资源服务广州发展，促进科技创新成果向重点产业转移转化和应用，“为需求找技术，为技术找市场”，在中国科协企业创新服务中心的指导下，近日，广州生产力促进中心联合广州市特色水果产业创新联盟、IDG Asia Incubator及广州华晟科技咨询有限公司等单位在中心组织“2020创交会系列活动之——果蔬保鲜成果精准对接会”。

会上，先后由华南理工大学孙大文院士团队带来先进冷冻冷链技术装备及应用、华南理工大学食品科学与工程学院肖凯军教带来岭南特色果蔬的气掉休眠保鲜技术、华南理工大学龚亮副研究员带来果蔬保鲜技术服务的成果介绍，深圳百果园实业(集团)股份有限公司、广州市钱大妈农产业有限公司、广州鲜之源生态科技有限公司等企业根据企业自身实际经营情况在果蔬运输过程中的冷冻保鲜、水果的高效清洗、果蔬保鲜膜的选取等问题与在座专家进行了交流讨论。同时，参会企业对专家技术团队的产业化设备及产品表现出了浓厚的兴趣和实际需求，希望能够实地考察以及进一步地合作研究。

此次对接会反响极好，深受参会代表的一致好评，实现了技术方与企业方相互学习交流经验、洽谈优势项目合作、产业链精准对接。下一步广州生产力促进中心将会持续发挥平台作用，为技术方与企业方之间提供合作的纽带，进一步整合行业资源和行业细分环节，实现成果的转移转化，促进更加广泛的合作共赢。

责任编辑：黄楚芳