揭阳：合推“食安封签” 确保配送“最后一公里”安全

中国报道讯(陈伟深 通讯员揭市监) 11月20日，揭阳市市场监督管理局(以下简称“揭阳市场监管局”)与美团公司(以下简称“美团”)共同召开网络餐饮食品安全工作会议。

会上，双方正式签署食品安全社会共治战略合作协议，政企携手全面促进网络食品经营质量提升、保障社会公众餐饮消费安全。

据了解，揭阳市场监管局与美团将共同引导和督促揭阳市入网餐饮商户使用“食安封签”。双方将广泛开展宣传活动，号召更多的入网餐饮商户使用“食安封签”，形成“食安封签”使用的常态化，杜绝配送过程中食品污染，确保餐食配送“最后一公里”的安全。其中，美团的“食安封签”用于外卖包装的封口处，采用一次性特殊材料制作，由商家在餐品打包时贴上，如被撕毁，将留下永久性痕迹。消费者可凭此确认自己的餐品在配送过程中是否完好无损，从而杜绝人为或意外因素的食品污染。

此外，根据协议，双方将围绕智慧化管理工作，从共建维权通道、数据信息共享以及合作推广宣传等方面进行合作，并不断探索新的合作领域。揭阳市场监管局将加强网络食品监管，并根据工作需要将有关检查执法情况、案件查办信息和涉嫌违法违规关键词提供美团。美团将及时配合揭阳市场监管局对平台上的违规违法商户采取预警、预处理、紧急下架等措施。美团对发现的商户差评数据进行分析和汇总，定期进行数据共享并辅助揭阳市场监管局开展精准化监管。揭阳市场监管局共享美团“天眼”系统的消费者评价数据，提高日常监管的“靶向性”。

美团也将组建专业团队服务揭阳地区网络订餐消费维权投诉，双方共同逐步建立餐饮消费维权“绿色通道”快速处置机制，推动消费维权举证便利化，提高网络订餐消费投诉的处理效率。美团鼓励、引导消费者参加消费评价、消费体验、消费监督等活动。美团还将严格执行揭阳市入驻平台餐饮商户的审查管理，杜绝无证无照商户进入平台经营，并建立入驻平台餐饮商户电子档案，跟踪餐饮商户入网、经营、退出的全生命期情况，对许可证过期、超范围经营等情况进行预警通知。

责任编辑：陈赞亮