广东“三项”工程迸发磅礴力量 助推经济高质量发展

中国报道讯（陈伟赞 报道）近日，由广东省人力资源和社会保障厅组织的“广东‘三项工程’”——中央、省市媒体采风行，走进广州、深圳、湛江三市，见证了广东“三项工程”在决战决胜脱贫攻坚、全面建成小康社会中所迸发出的磅礴力量，在解决就业“大问题”、满足民生“大需求”、促进产业“大发展”等方面取得显著成效。

2019年9月，习近平总书记对我国选手在第45届世界技能大赛上取得佳绩作出重要指示，强调劳动者素质对一个国家、一个民族发展至关重要。广东省委、省政府认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，着眼满足人民群众美好生活需要、壮大技术工人队伍支撑高质量发展，部署了“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程。

图为粤菜师傅高飞大师正在田间观察种植情况  陈赞亮摄

“粤菜师傅+N”新模式闯出产业融合发展新路子

广东省人社厅副厅长杨红山介绍，该省坚持高标准推进，推动“粤菜师傅”工程高质量发展。加快推动培养规划、教材编写、师资建设、学制规范、标准制定、融合发展等重点任务，着力构建人才、产业、标准、文化四大体系，建设培养示范、产业促进、交流合作、综合服务四大平台。

据了解，广东“粤菜师傅”工程实施两年多来，在南粤遍地扎根开花，带动一二三产业融合迅猛发展，助力贫困地区劳动者转产脱贫，结出丰硕果实。

湛江市人社局局长黄真窦介绍，该市探索走出一条“粤菜师傅+精准扶贫+乡村振兴”的新模式新路子，得到粤菜师傅大师的积极响应，收到预期效果。广东省人大代表、“御唐府公司”、“螺岗小镇”董事长梁思桥介绍，其公司深入践行“粤菜师傅”工程，加大投入，带领当地贫困户走上脱贫致富道路。位于湛江市遂溪县螺岗小镇的广东省粤菜师傅高飞大师工作室，2019年以来，通过大师工作室教学培训，入行及提升岗位的在职厨师达300多人。和遂溪虎头坡蔬菜种植基地成功结对子，共建“粤菜师傅”蔬菜基地，并由湛江市家家菜农业发展有限公司经营管理。

图为省人大代表梁思桥介绍粤菜师傅带动产业发展情况  陈赞亮摄

据了解，虎头坡村是省定贫困村，全村共有村民1237户5894人，其中建档立卡贫困户112户423人。“粤菜师傅”高飞大师充分利用自身对食材的研究和经验，定期到“粤菜师傅”蔬菜基地指导农户高标准种植。家家菜负责人蔡晓军向采风记者团介绍，该基地用先进种植技术，通过轮作种植的方式产出辣椒、豆角、番薯等多品种蔬菜，延伸带动农户发展种植虎头坡海割稻、虎头坡芋头等特色农产品。2019年至今，在粤菜师傅高飞大师的带动下，为虎头坡村解决农产品23万斤，价值116.8万元，带动虎头坡村贫困户从年收入5200元提高到11000元，全村实现脱贫。

图为湛江市商业技工学校校长谭小敏接受采访  陈赞亮摄

“粤菜师傅”工程带动一、二、三产业融合发展，在广东各地得到广泛的推广，收到良好的效果。茂名信宜市人社部门充分发挥“粤菜师傅”工程引领作用，挖掘当地特色食材，激活新经济。如“原生态蕉芋粉”菜式激发当地种植积极性，不到一年蕉芋便扩种到2万多亩多亩。在当地党委政府和有关部门的支持下，“粤菜师傅”张恩华办起了专门生产销售蕉芋粉的农业公司。据估算，目前蕉芋粉产值已突破9000万元。蕉芋粉的价格由2018年10多元1斤提高到50元1斤。

广宁县创新推动，紧密结合，打造“粤菜师傅+N”新发展经济路子，把“粤菜师傅”工程与促进就业创业、食材流通、文旅产业发展紧密联系。据不完全统计，近几年厨师在就业中通过创业政策的扶持在县内外成功创业的有超过2000人。

产业融合发展让“粤菜师傅”工程不仅仅局限于“舌尖”，还带动相关领域快速发展，激发出其更深层次的潜力，为乡村振兴和脱贫攻坚增添更多助力。

图为广东岭南现代技师学院校长黄克明介绍校企合作亮点  陈赞亮摄

“广东技工”工程为经济高质量发展提供强大的工匠支撑

劳动者素质对一个国家、一个民族的发展至关重要。技术工人队伍是支撑中国制造、中国创造的重要基础，对推动经济高质量发展具有重要作用。因此，必须要大力发展技工教育。

近年来，广东省持续扩大培训规模，推动产业发展与技能人才培养的深度融合，坚持以市场需求为导向，培养高素质技术技能人才，实现“广东技工”与广东制造共同成长，助力粤港澳大湾区建设。广东省轻工业技师学院开设29个校企双制班，建立长期稳定合作关系企业150家，常设专业均有5个以上合作企业，近年来毕业生就业率均达98.5%，为大湾区企业输送大量的技能人才。

图为深圳二高技学生正在实操  陈赞亮摄

深圳市人社部门注重发挥技工院校作用，培育大量的适合“双区”急需的技能人才。如深圳技师学院通信网络应用专业学生林鸿杰，获得华为HICE专家认证证书，毕业后被华为的合作企业——锐科信息技术有限公司录用。深圳第二高级技工学校16级汽车技术服务服务与营销G3班班长叶声兵，是学校对口帮扶汕尾地区扶贫生，毕业后就职于大兴罗湖某品牌汽车店销售部，入职一年半后即晋升为小组主管，目前收入稳定过万，已在深圳成家立业。

“广东技工”瞄准粤港澳大湾区建设大量技能人才需求，加大技能人才精准培训力度。广州市机电技师学院副校长李红强介绍，该校创新推进校企合作，与广州迪飞无人机科技有限公司深度合作。该公司吸纳更多专业对口优秀学生，并在短时间内发展成为公司中层技术骨干。公司总经理胡祖火称该公司有一半员工是来自该学院。广州慧谷动力科技有限公司是一家移动机器人等人工智能类高新技术企业，负责人叶智豪表示，与市机电技师学院的合作，给公司的发展带来了春天。

民办技师学院精准设置市场急需专业，更好的服务经济社会发展。据广东岭南现代技师学院校长黄克明介绍，该校高度重视推进“三项工程”，充分利用自身优势资源，开设特色扶贫定制定和跨境电商班，与马来西亚拉曼大学共建电子商务学院，吸引“一带一路”学生到该校学习电商实操。校长助理余琦透露，该校以市场和国家建设需要为导向，毕业生深受企业欢迎，2019年毕业生，已达到了1个毕业生有9个岗位可选。

高质量发展呼唤高技能人才。广东探索和构建“工匠”型制造业人才培养体系，为制造业高质量发展输送生力军，已成为广东经济高质量发展的有力实践。

图为媒体采风团走进深圳“妈妈来了”家政公司  陈赞亮摄

南粤家政工程提质增效，新兴家政企业蓬勃发展

随着经济社会的快速发展，南粤家政工程也进入发展快车道，不断提质增效，新兴家政企业蓬勃发展，成为深受老百姓欢迎的民心工程。

随着“一老一小”社会需求的剧增，给“南粤家政”带来发展的春天。家政服务行业如雨后春笋，特色家政业乘风破浪发展。如设立在大型超市里的湛江市南粤家政超市，从居家服务、母婴服务、养老服务、医疗护理服务四个板块，增加至十项服务功能，促进形成较为完整的产业链条，仅3个月就开拓岗位600多个。据湛江家政协会会长陈迪介绍，该公司运作家政服务超市2家，入驻企业达176家，开拓岗位1650多个。目前，共提供家政就业岗位1382个，新吸纳就业人员657人，其中贫困劳动力53人。已为市民提供家政服务6721单，客户满意度达95%。同时，带动周边城镇家政业的发展。吴川市家政孵化基地就是其中的一个。该基地成功吸引着退役军人、返乡大学生、贫困户等加入到南粤家政大军中，带动当地农村贫困户和富余劳动力脱贫致富，奔上小康大道。经过“南粤家政”培训的李秋婵，充分发动和鼓励周边贫困户和妇女参加培训，并组成一支近700人的南粤家政服务大军。

图为吴川家政从业人员接受媒体团采访  陈赞亮 摄

据介绍 ，“南粤家政”经过广泛的宣传和发动，在全省各地得到良好的发展。四会市迳口镇迎头村46岁普通农村妇女朱全花。文化程度不高，一直在乡下打零工，收入不高。获悉“南粤家政”工程情况后，主动参加育婴培训、月嫂培训班。经过培训，顺利通过考核，成为一名持证月嫂。今年，她的月收入也从三年前的4000元涨至10000元以上，服务的客户从四会拓展到广州、深圳、佛山等地。收入提高了，她的家庭生活也越来越好。据悉，今年以来，肇庆开展“南粤家政·肇庆管家”培训3270人，带动就业创业4300人。

随着民众对家政服务需求越来越多样化、深层次，家政行业的转型升级是大势所趋，提质增效也成为“南粤家政”工程推动的一项重点，高质量培训、企业化管理也能够带动更多的劳动力进入到这个行业。据统计，截至今年7月，广东“南粤家政”工程培训28.41万人次，1.72万家家庭服务企业吸纳乡村劳动力就业100多万人。

责任编辑：黄楚芳