莞城：新增4个非遗项目 传承发扬传统技艺

莞城腊肠制作技艺

中国报道讯（黄楚芳 通讯员余文诗 梁启彬）近日，东莞市人民政府批准并公布《东莞市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录》，东莞市新增26个市级非遗项目，而莞城共有4个传统技艺入选其中。至此，莞城共有10个非遗项目。

古书画修复技艺

据悉，莞城本次入选为市非遗项目的4个传统技艺包括莞城腊肠制作技艺、古书画修复技艺、糖冬瓜制作技艺、传统红木家具制作技艺及其创新。莞城腊肠制作技艺是岭南地区广式腊肠制作技艺的重要代表，目前由第四代传承人王景康传承;古书画修复技艺源自上世纪中后期莞城凤来里一钱姓人家，第三代传承人钱桂荣入行近60年，掌握了一整套系统、完整、独具特点的装裱工艺;糖冬瓜制作技艺由许集贤及其儿子许溢均于二十世纪30年代创立自家传统手工作坊传承，其出品的糖冬瓜清爽可口、甜而不腻;传统红木家具制作技艺及其创新由胡鑫传承，他师承著名红木家具制作技艺传承人孔祥旭，完整保存了东莞传统红木家具的制作技艺。

糖冬瓜制作技艺

加上今年新增的4个市级非遗项目，莞城非遗项目增至10个，其中国家级非遗项目1个，市级非遗项目9个。莞城文化服务中心方面表示，将通过完善资料，以及开展培训、讲座、展览等一系列措施，加大非遗项目的传承和推广力度，让更多市民了解非遗魅力，弘扬传统技艺。

传统红木家具制作技艺及其创新

莞城文化服务中心副主任方树贵表示，接下来会对新加入4个非遗项目开展工作，第一是协助他们完善资料，进一步挖掘他们的历史，第二会将他们列入到“菜单式”公共文化服务项目里面，协同他们进行推广。

责任编辑：陈伟赞